תערובת תוצרת בית זו מתווספת לשמנת חמוצה לטבילה נפלאה. אם אתה לא יכול למצוא תבשיל Beau Monde, הנה המתכון . או שאתה יכול להחליף עשבי תיבול יבשים יותר תבלינים.
אחד הדברים היפים ביותר על ביצוע תבלין משלך עשב מתערבב כי אתה יכול לשנות אותם כדי להתאים את הטעם שלך ומה יש לך על היד במטבח. לא אוהב שמיר? השתמש בזיליקום יבש או טימין במקום. אם אתה לא מטפל בצל, להשמיט אותו, או להוסיף קצת שום טחון במקום. רק להיות בטוח שאתה כותב את השינויים שלך, כך שתוכל לשחזר את המתכון.
ניתן גם להוסיף תערובת זו כדי מיונז או רוטב סלט אחר לשינוי הקצב. מגישים עם גזר בייבי, פרוסות פלפלים, כרובית, ברוקולי, ועגבניות שרי למנה ראשונה.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס שמיר (עשב יבש)
- 1/2 כוס בצל (מיובשים, טחונים)
- 1/2 כוס פטרוזיליה (מיובשת)
- 1/3 כוס תבלינים של מו מונד
איך לעשות את זה
מערבבים את עשב שמיר יבש, בצל טחון, פטרוזיליה יבשה, ותבלינים Beau Monde בקערה קטנה. יוצקים לתוך מיכל אטום היטב לאחסן במקום קריר ויבש עד 1 שנה. הקפד לתייג את המכל ולצרף הוראות לשימוש.
כדי להפוך דיל לטבול מתערובת זו:
1 כוס מיונז או מיונז דל שומן
1 כוס שמנת חמוצה או יוגורט דל שומן
3 כפות תערובת דיל דיפ
מערבבים יחד את המיונז, השמנת החמוצה והטעם דייל בקערה בינונית ומערבבים בכף עד לערבוב טוב.
אם תרצה, צונן במשך כמה שעות לפני ההגשה עם crudites ושבבי תפוחי אדמה, כדי למזג טעמים. אתה יכול להוסיף יותר של מיקס אם אתה רוצה טעם חזק.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 0 mg |
| פחמימות | 0 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |