זה מתכון תבשיל בשר קורא צ 'ילי ירוק, עגבניות, בצל ואתה יכול לבשל אותו בסיר שלך. גלול למטה כדי לראות יותר מתכונים בשר בקר.
מתכונים קשורים
בשר בקר ותבשיל גינס
אמא של תוצרת בית תבשיל תבשיל
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו סטייק עגול (חתוך לקוביות 1 אינץ ') או בשר תבשיל רזה
- 1 כף קמח
- 1 בצל (קצוץ)
- 2 שיני שום (טחון)
- 2 כפות שומן או חמאה
- 4 או יותר פלפל צ'ילי ירוק (seeded, קצוץ), תערובת, קלה, חם, על פי בחירתך
- 1/2 כפית אורגנו מיובשת
- 1/2 כפית כמון טחון
- 1 כוס עגבניות (מרוסק)
- 1/2 כוס בשר בקר
- קורטוב של מלח כשר ופלפל שחור טרי, לפי הטעם
- לקשט: כוסברה טרייה או פטרוזיליה (קצוץ)
איך לעשות את זה
בשר בקר עם קמח. מבשלים את הבשר עם בצל ושום בשומן או חמאה. מערבבים בתנור איטי עם פלפלים צ'ילי, אורגנו, כמון, עגבניות, ו 1/2 כוס של בשר בקר (או מים). מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
מכסים ומבשלים על 7 עד 9 שעות.
מקשטים בכוסברה או פטרוזיליה, אם רוצים, ומגישים עם טורטיות קמח חמות או כפית על אורז.
עוד בשר בקר מתכונים
בשר בקר ותבשיל
תבשיל בשר בקר
תבשיל בקר עתיק
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 559 |
שומן טוטאלי | 22 גרם |
שומן רווי | 8 g |
שומן בלתי רווי | 10 גרם |
כולסטרול | 152 מ"ג |
נתרן | 579 מ"ג |
פחמימות | 35 גרם |
סיבים תזונתיים | 4 גרם |
חֶלְבּוֹן | 56 גר ' |