זה קל לטבול שעועית נעשית רק עם 5 מרכיבים, וזה טוב לטבול עבור כל צד או איסוף.
מגישים את הטבילה עם ירקות לטבול, צ 'יפס טורטיה, או קרקרים. קיבלתי את קצה עם כוסברה טרייה קצוצה, אבל בצל ירוק דק פרוס יעשה נחמד לקשט גם כן.
אם אין לך שעועית מחודשת, להפוך אותם במהירות עם פחית של שעועית pinto. עיין בטיפים ובגרסאות שמתחת למתכון.
מה אתה צריך
- 1 יכול (כ 16 גרם) שעועית מחודשת
- 1 חבילה (8 גרם) מעובד גבינה אמריקאית (קוביות)
- 1/2 כוס קלה עד בינונית
- סלסה ענקית
- קאיין או צ'ילי ג'לפנו קצוץ דק (לפי הטעם)
- קישוט אופציונלי: בצל ירוק קצוץ או כוסברה
איך לעשות את זה
מערבבים את השעועית, הגבינה, הסלסה, הקאיין או הפלפלים בג'לפנו בסיר בינוני.
מבשלים את התערובת על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, במשך כ 5 דקות או עד שהגבינה נמס ותערובת מעורבב היטב.
מגניב לקשט עם בצל ירוק קצוץ או כוסברה, אם תרצה בכך.
מכסים ומקררים עד זמן ההגשה.
מגישים את הטעם הטעים הזה עם צ'יפס טורטיה, קרקרים שונים, או dippers ירקות.
עושה בערך 3 כוסות או לטבול שעועית.
טיפים וריאציות
אפוי שעועית טובלים - הכינו את הטבילה שעועית (למעט לקשט) ולהעביר לקדרה קטנה או צלחת עוגה. מפזרים בגבינת פרסקו גבינה מגורדת ואופים ב 375 מעלות צלזיוס למשך כ -10 דקות, או עד שהגבינה נמסה והטבילה חמה. מקשטים לפי הצורך.
שעועית מהירה מחוממת - במחבת על אש בינונית, מבשלים 1 שבור שיני שום כתוש על כ 1 כף שמן קנולה עד שחום קלות. מוסיפים 1 (15 גרם) של שעועית פינטו לא מאופקת או שעועית שחורה, 1/2 כפית של כמון הקרקע, 1 כפית אבקת צ 'ילי, ומלח, לפי הטעם. מחממים כ 4 עד 5 דקות. מרוסקים את השעועית ומערבבים כף של מיץ ליים אם תרצה.
עוד מתכונים
גבינה ונקניקים מטבלים - הטוב ביותר של ג 'ויס לטבול אי פעם