זה קל מתובל ברי קינוח מתכון מתכון לוקח את כל 25 דקות להכין והוא יכול להיות מוגש חם או קר על בלינצ'ס , עוגה פאונד , גלידה, ועוד.
מתכון זה עובד גם עם גרגרים קפואים כפי שהוא עושה, גרגרי יער טריים, שיכולים לכלול פטל, תותים, אוכמניות, אוכמניות, מריונבריס , דומדמניות ועוד. תן הטעם שלך להיות המדריך שלך.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות פטל (טריות או קפואות)
- 1 1/2 כוסות תותים (טריים או קפואים, פרוסים)
- 1 כוס אוכמניות (טריות או קפואות)
- 3/4 עד 1 כוס סוכר (לפי הטעם)
- לטעום: 1 עד 2 כפות מיץ לימון טרי
איך לעשות את זה
- בסיר בינוני משלבים 1 כוס פטל טרי או קפוא, 1 כוס תותים פרוסים טריים או קפואים, 3/4 כוסות אוכמניות טריות או קפואות, 3/4 כוס סוכר ו 1 כף מיץ לימון טרי, ומביאים לרתיחה על אש בינונית עד שהסוכר נמס, כ -10 דקות. התאם סוכר, הוספת עד 1/4 כוס יותר (או לפי הטעם) במידת הצורך, ומבשלים עד מומס.
- פירה תערובת של ברי במעבד מזון או מעבד ולחזור לסיר ולהביא למבשלים. מוסיפים עוד 1 כף מיץ לימון טרי, או לפי הטעם, במידת הצורך.
- מוסיפים 1/2 כוס פטל טרי או קפוא, 1/2 כוס תותים פרוסים טריים או קפואים ו 1/4 כוס אוכמניות טריות או קפואות ומבשלים עד שהרוטב חם. רוטב ניתן להגיש חם או קר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 41 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |