קלאסי Frogmore תבשיל (ארץ נמוכה להרתיח)

זה תבשיל Frogmore קלאסי הוא שרימפס מתובל היטב להרתיח עם נקניק מעושן, תפוחי אדמה, תירס על קלח. עבור תיבול, השתמש Zaterain של סרטן להרתיח, ישן ביי תיבול , או תערובת דומה, או שאתה יכול לעשות תערובת תוצרת בית מתובל, אשר כלול להלן.

מתכון זה משתמש במרכיבים הרגילים של השתייה הארצית: תפוחי אדמה, נקניקיות, תירס טרי על הקלח, שרימפס בקליפה. אתה מוזמן להוסיף על 1 קילו של בצל קטן רותחים בעת הוספת נקניק מעושן. קילבסה נכללת לעתים קרובות, אבל אתה יכול גם להשתמש נקניק מעושן ונקניק. אם המשפחה שלך מעדיפה חריף מעושן chorizo או סוג אחר של נקניק מעושן, אל תהסס להשתמש בו.

זהו tailgating מעולה או מתכון מחנאות, וזה יכול להיות מבושל מעל מדורה או מבער גז נייד. אתה מוזמן להרחיב את המתכון עד למסיבה או גדול איסוף.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. שים את המים בתוך stockpot גדול. מערבבים את המפרץ הישן או סרטן מרתיחים לתוך התבלינים ומביאים אותו לרתיחה על אש גבוהה.
  2. בינתיים, לחתוך את תפוחי אדמה לחצאים או רבעים אם גדול; אתה יכול להשאיר אותם שלם אם הם קטנים.
  3. פורסים את הנקניק לתוך 1 1 / 2- 2 חתיכות אינץ '. לזרוק את התירס ולשבור כל האוזן לחצאים או שלישים.
  4. כאשר המים מגיעים לרתיחה מלאה, מוסיפים את תפוחי האדמה ומרתיחים במשך 5 דקות.
  1. מוסיפים את הנקניקיות וממשיכים לרתיחה במשך 12 דקות.
  2. מוסיפים את התירס וממשיכים רותחים למשך דקה. מוסיפים את שרימפס וממשיכים רותחים במשך 2 דקות.
  3. השתמש מסננת ביד או לשפוך לתוך מסננת ולנקות היטב. מתברר על משטח מכוסה בעיתון, נייר חום, או כמה שכבות של מגבות נייר.
  4. מגישים עם רוטב קוקטיילים ולחם עבה, קרום או לחמניות ערב.

מתובל תוצרת בית פירות ים לרתיחה תיבול

משלבים 1 כוס מלח עם 2 כפות זרעי סלרי, 2 כפות כוסברה טחונה, 3 עד 4 עלי דפנה, 2 כפות חרדל טחון, 1 כף פלפל קאיין, 1 כף פלפל לבן, 1 כף, 1 כף פתיתי פלפל כתוש, 1 כפית הקרקע allspice, ו 1/2 כפית שיני הקרקע. עושה על 1/2 כוסות של מאכלי ים לרתיחה תיבול.

אל תהסס לחתוך על פתיתי קאיין ופלפל אדום לתערובת קלה יותר.