זהו קינוח נהדר לשרת אחרי ארוחה החג נחמד. אתה יכול לשרת אלה אגסים עם רוטב לבד או להוסיף סקופ נחמד של גלידת וניל.
מה אתה צריך
- 5-7 אגסים בשלים
- 3 כפות / 45 מ"ל חמאה, ללא מלח
- 3 כפות / 45 מ"ל תפוח או אגס מיץ
- 3 כפות / 45 מ"ל סוכר חום
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל קינמון
- 1/4 כפית / 1.25 מ"ל אבקת ג'ינג'ר
- 1/4 כפית / 1.25 מ"ל הקרקע
- ציפורן
איך לעשות את זה
מניחים את כל המצרכים, למעט אגסים, בסיר קטן. מבשלים עד חמאה וסוכר חום יש להמיס יחד. מחממים את הגריל לחום בינוני. קליפה ואגסים הליבה מוודא לעזוב את הגבעולים. תעמוד אגסים זקופים במחבת ומניחים על הגריל. מגניב במשך 15-20 דקות על חום בינוני ישיר, תוך הרף מתמיד לאורך תהליך הבישול. מוציאים מן החום ומגישים עם זיגוג על גבי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 201 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 13 מ"ג |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 42 גרם |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |