עוגיות רוזט

עוגיות רוזטה, עוגיות חג המולד המסורתיות, יצוקות עם רוזט ברזל, מטוגן לשלמות, ומפזרים אבקת סוכר.

חגיגי וטעים, העוגיות האלה נראות יפה על שולחן החג שלכם.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. בקערה גדולה עם תחתית שטוחה, הכה מעט את הביצה. מוסיפים את שאר החומרים הרטובים ומערבבים.
  2. מדוד מרכיבים יבשים למים. מנפים תערובת קמח על תערובת רטובה בקערה. מערבבים עם חוט חוט עד חלקה. הגדר קערה במקרר במשך 30 דקות.
  3. בעוד הבלילה נמצאת במקרר, להגדיר את אזור העבודה שלך. באזור נוח לתנור, לפרוש את העיתונים עם מגבות נייר המכסים אותם ואת מדפי קירור על גבי כל. יש צלחת מכוסה במגבת נייר למקום חם רוזטה ברזל.
  1. ב מחבת או ברזל יצוק חום מחבת שמן 4 אינץ 'עמוק. במקום שמן / ממתק מדחום בשמן, אבל לא נוגע בתחתית המחבת. תביא שמן ל 365 מעלות צלזיוס.
  2. הסר את הבלילה מהמקרר. מחממים ברזל רוזטה בשמן חם למשך דקה אחת. הסר מן השמן ולאפשר עודף לטפטף על מגבות נייר. מניחים ברזל חם לתוך הבלילה. לספור עד עשר והכניסו ברזל חבול לשמן החם. מבשלים עד שהרוזטה מתחילה להתחמם או שהיא משחררת עצמה מהברזל. (מגהצים פחות מסובכים לשחרר את הבלילה יותר קל.)
  3. לאחר שוחרר, להפוך עם מלקחיים.
  4. לאחר חום, להסיר מן שמן בצד פתוח מגניב על המדף על מגבות נייר.
  5. המשך עד הבלילה נעלם. מכינים רוזטות ומפזרים אבקת סוכר.


הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 39
שומן טוטאלי 2 גרם
שומן רווי 1 גרם
שומן בלתי רווי 1 גרם
כולסטרול 12 מ"ג
נתרן 73 mg
פחמימות 5 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
חֶלְבּוֹן 1 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).