יש הרבה שוקולד מרטיני בטעמים וכמה מהם הולכים תחת השם "Chocolatini". זה אחד מאותם מתכונים וזה מתוק, טעים, שמנת ו-כל-כך מפתה.
זה קוקטייל נהדר לערבב לאירועים מיוחדים, לשרת עם קינוח בארוחת ערב או ליהנות בכל עת שאתה פשוט מרגיש כמו לפנק את השן המתוקה שלך.
וריאציה זו על מרטיני שוקולד היה בהשראת Chocolatini למצוא באתר בייליס. המתכון הזה קורא 2 גרם ביילי של 1/4 גרם כל וודקה Godiva, אבל זה היה כבד מדי לטעמי. מאז נהניתי מהטעם אבל רציתי פחות שמנת, הגדלתי את הוודקה וחתכתי את הקרם האירי.
התוצאה היא קוקטייל טעים מאוד, כי אני מוצא שיש יותר איזון מאשר המקורי. זה קינוח נהדר "מרטיני" ויש לו פוטנציאל להפוך לאחד המועדפים החדשים שלך.
מה אתה צריך
- 1 1/2 אונקיית וניל וודקה
- 1 1/4 גרם בייליס אירי קרם ליקר
- 1/4 גרם
- ליקר שוקולד גודיבה
- שבבי שוקולד לקישוט
איך לעשות את זה
- יוצקים את הוודקה ואת ליקר לתוך שייק קוקטייל מלא קרח.
- נער היטב.
- זן לתוך כוס קוקטייל מקורר היטב.
- מקשטים עם שבבי שוקולד.
עוד טיפים להכנת Chocolatini הגדול
וודקה לא צריך להיות הכי טוב שלך, אבל זה צריך להיות הגון. קוקטייל עם טעמים כבדים כל כך כבד לא הולך להיות שבור על ידי וודקה ויש הרבה vodkas וניל נהדר לבחירה. הייתי מציע את אוהבת של גריי גוס לה וניל, סטולי וניל או ואן גוך ונילה.
אם אתה רוצה, אתה יכול להחליף את וודקה לבחור טעם נוסף גם כן. רוב הקצפת וקינוקים כמו וודקות יעשו תוספת מהנה. קפה בטעם vodkas יכול להביא עוד שכבת טעם זה ממש נחמד נגד קרם שוקולד.
להתנסות עם ליקרים שוקולד שונים ולחקור. ישנם מספר גדול ליקר שוקולד זמין וזה נראה טעם פופולרי לצמיחה בענף המשקאות. לפקוח עין על מותגים קטנים כפי שהם משוחררים לא לפחד לתת ניסיון לא ידוע.
Godiva הוא ליקר השתמשתי כאשר הראשון מנסה את המתכון הזה ואני אוהב את זה כי יש לו טעם שוקולד עשיר מרקם שמנת. Dorda פעמיים שוקולד ליקר היא עוד אפשרות פנטסטית שהייתי מחשיב תחליף דומה.
אם אתה לא יכול למצוא ליקר שוקולד דומה לשני אלה, קרם דה קקאו יהיה תחליף הגון. עם זאת, תאבד את המגע של קרם נוסף.
להתלבש Chocolatini שלך עם שוקולד עוד יותר. ישנן דרכים רבות, כי אתה יכול להוסיף את chocolatiness של Chocolatini שלך, רק תן לדמיון שלך להשתולל.
- מוסיפים את השוקולד המגולח על ראש המשקה.
- תרים את הכוס עם קקאו.
- מפזרים אגוז מוסקט מגורד או קינמון עבור ניגודיות קטנה.
- מקשטים עם ממתק שוקולד קטן.
- לטבול תות שדה שוקולד מותך ולהוסיף אותו לשפה!
כמה חזק הוא Chocolatini?
כמו עם מרטיני ביותר, זה אולי נראה כמו קוקטייל מתוק ותמים, אבל המציאות מספרת סיפור אחר. אתה צריך לזכור כי Chocolatini זה מורכב לחלוטין של אלכוהול וכי עובדה לבד יביא את המשקה של כוח משמעותי.
כאשר נעשה עם המותגים הציע וודקה וניל 70 הוכחה, קוקטייל זה יש אלכוהול תוכן של כ 22% ABV (44 הוכחה). זה פחות מאשר הקלאסי ג 'יני מרטיני , אבל כמעט כפול משקה הוכחה נמוכה כמו חגב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 259 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |