השתמש שאריות בשר בקר משומר או משומר בתבשיל זה קל קל בשר בקר. השתמשנו אטריות ביצים בתוך קדרה, אבל ספגטי או פסטה דומה יכול לשמש גם.
זה עושה צלחת potluck נחמד, וזה דרך מצוינת להשתמש שאריות בשר משומר.
לקבלת צבע יותר, מוסיפים 1 עד 2 כוסות של אפונה מאודה או ירקות מעורבים לרוטב לפני האפייה. אם אתה משתמש בשר בקר משומר משומר, צונן אותו במקרר. זה הרבה יותר קל לקוביות את בשר בקר לתוך חתיכות אחיד כאשר הוא צונן.
מה אתה צריך
- 8 גרם אטריות
- 1 יכול (12 אונקיות) בשר בקר מתובל, מצונן וקוביות, או 2 עד 3 כוסות שמנת קצוצה בשר בקר מתובל
- 1 כוס (4 גרם) מגורר קלדר קל או גבינה אמריקאית
- 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם קצוץ של פטריות או שמנת מרק עוף
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס בצל קצוץ דק
- 1 עד 2 כוסות אפונה מאודה או ירקות מעורבים, אופציונלי
- 3/4 כוס
- פרות רכים טריים
- 2 כפות חמאה מומסת
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 מעלות F (180 מעלות צלזיוס / גז 4). משמנים תבנית אפייה של 2 ליטר.
- מבשלים את אטריות במים מומלחים רותחים הבאים כיוונים החבילה. מסננים היטב.
- מערבבים אטריות מבושלות, בשר בקר מתובל, גבינת גבינה, מרק מרוכז, חלב ובצל.
- מערבבים את הירקות או אפונה מבושל, אם באמצעות.
- מוסיפים את התערובת לתבנית האפייה המוכנה.
- לזרוק את פירורי הלחם עם חמאה מומסת למעיל ביסודיות; מפזרים מעל הקדרה.
- אופים 35-45 דקות, עד שהציפוי מתפורר, משחים ומילוי חם ומבעבע.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 428 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 87 מ"ג |
| נתרן | 699 מ"ג |
| פחמימות | 34 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 23 גרם |