לעשות קצת עסיסי תפוחי אדמה עורות תפוחי אדמה עם חתיכות בייקון צמחוני! זה מתכון חטיף כיף, קליפות תפוחי אדמה מטוגנים עד פריך, ואז מילא עם בצל ירוק, שמנת, גבינה וביצים צמחוני בייקון. מושלם עבור Superbowl!
מה אתה צריך
- 6 תפוחי אדמה
- שמן צמחי (לטיגון)
- 1 כוס
- גבינת צ 'דר (מגורר)
- 1/4 כוס בייקון צמחוני
- 1/4 כוסות בצל (טחון)
- שמנת חמוצה (לציפוי)
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל -375 F ומשמנים קלות גיליון אפייה.
- מיקרוגל או אופים תפוחי אדמה רק עד רך. אפשר להתקרר מעט, ואז לחתוך תפוחי אדמה לחצי לאורכו ולהוציא את רך בפנים, עוזב את עורות על 1/3 אינץ 'עבה.
- עמוק מטגנים את תפוחי האדמה עורות עד פריך קלות, כ 5 דקות. אפשר לנקז על מגבות נייר.
- ממלאים את כל תפוחי האדמה עם גבינה על 1 כפית של בייקון צמחוני.
- אופים במשך 10 דקות, או עד שהגבינה נמסה.
- למעלה כל עור תפוחי אדמה עם כף של בצל ירוק ואת הבושם של שמנת חמוצה.