להלן רשימה של משקם, מרענן וטעים משקאות קוריאנית ליהנות ולעשות. כמה מהם תה מסורתי קוריאני ואחרים הם קוקטיילים עכשוויים חדשים לוקח על קלאסיקות ישנות.
הקוריאנים יכולים לעשות תה מתוך כל דבר, החל פירות כדי עשבי תיבול כדי אורז. הדבר המעולה על תה זה הוא שאתה יכול ליהנות מהם צנרת חם, מרגיע חם או קר קר.
01 מתוך 08
יין שזיף קוריאניJupiterimages / Photodisc / Getty תמונות Maesil Ju הוא ליקר קוריאני מסורתי עשוי שזיפים מאדים ירוקים. לפעמים נקרא גם יין שזיף, ליקר זה מתוק, טארט ומרענן על קרח בקיץ. אתה יכול ליהנות מאסיל (יין שזיף ירוק) כמו יין קינוח, על קרח כמו אפריטיף, מעורבב לתוך קוקטייל או כמו ליווי לארוחה שלך. יש גם גרסאות סיניות ויפניות של ליקר זה או יין, אבל היין "שזיף" קוריאני הוא עשה עם soju ודבש.
02 מתוך 08
קינמון ופרשמון פאנץ '(סו ג'ונג גווה)
נעמי אימטום משקה קוריאני מרענן, קצת מתובל, כי הוא טוב גם חם וגם קר, סו יונג גווה יכול גם להיות מוגש כמו משקה קינוח.
03 מתוך 08
קוקטייל שמפניהג 'יימי גריל / Getty תמונות יוג'ה, פרי הקתרון הקוריאני, יש טעם טארט זנגי המשלב אלמנטים של תפוזים מנדרינה, לימונים ואשכוליות. למרות yuja chung , ריבת yuzu הקוריאנית, משמש באופן מסורתי להכנת תה חם, זה יכול להוסיף חיוניות וזוהר עכשווי למשקאות קוקטיילים מעורבים.
04 מתוך 08
חלב סויה תוצרת ביתתמונות של גטי חלב סויה תוצרת בית יש טעם מטורף קל לעשות. עם עליית מחיר דרסטי חלב סויה במשך השנים ואת הידיעה כי חלק חלב "סויה אורגני" אינו עשוי למעשה מכל סויה אורגני, ייתכן מעדיף לעשות אצוות בבית. מלבד היותו קל, אתה יכול גם לשלוט על מרקם ומתיקות של החלב שאתה עושה בבית.
05 מתוך 08
תה ג'ינג'ר (Saengang Cha)
תמונות של Westend61 / Getty מרענן ביום קיץ חם או מרגיע על אחד החורף קר, זה תה מתוק זנגביל מלא של חומרים מזינים וויטמינים. צונן נהדר, תה זה שימש גם במשך מאות שנים כתרופה טבעית קרה. אם אתה עושה גרסה חמה במהלך החורף ואין להם גישה אגסים, אתה יכול להשתמש אפרסמונים מיובשים, כמה כפות של דבש וקורטוב של קינמון. ג'ינג'ר משמש גם באסיה כדי לסייע לעיכול ומחלות רבות אחרות.
06 מתוך 08
תה אורז קלויקרזלין נרונה אורטסוג'י / רגע הדגן הקוריאני הפופולרי "תה", Sungyung הוא פשוט אורז קלוי שקוע במים חמים. יש לו טעם מטוגן, מעושן. מתכון זה עושה אצווה גדולה של אורז קלוי, כך שאתה יכול לשתות כוס sungyung בכל פעם שאתה מרגיש את זה. אם אתה רק רוצה לעשות כמה כוסות תה, אתה יכול גם פשוט לטגן קצת אורז במחבת יבשה (ללא שמן).
07 מתוך 08
קוקטייל יוגורטנעמי אימטום יון קוקטייל יוגורט אולי נשמע מטורף אם אתה חדש soju, אבל יוגורט soju פופולרי בקוריאה ובכל רחבי אסיה. גם יוגורט וגם soju ללכת טוב עם ההיבטים הלוהטים של המטבח הקוריאני, ולכן זה הגיוני כי הם יהיו מעורבים על ידי הקוריאנים. אבל להיזהר, כמו התלונה הנפוצה ביותר על soju יוגורט היא שזה כל כך קל לשתות כי אתה שיכור לפני שאתה יודע את זה.
08 מתוך 08
ג 'ינג' ר קוקטייל נוצץ
סרבאן גדירוב / איים / גטי ג'ינג'ר יש ביס נחמד קצת חום, מה שהופך אותו תוספת מעניינת קוקטיילים . נסה את זה קוקטייל זנגוויל, אשר נוצץ, מרענן וארומטי. אמנם זה לא משקה קוריאני מסורתי, הן soju ו זנגביל הם חלקים חשובים וחיוניים של המטבח הקוריאני. מזון ותרופות יש גם תמיד קשר הדוק בתרבות הקוריאנית. מאז עזרי זנגביל אכול מיץ חמוציות הוכיח אנטיבקטריאלי זיהום נכסים הלחימה, זה קוקטייל קוריאני מודרני היה מעורב ברוח האמיתית של המסורת הקולינרית הקוריאנית.