זהו מתכון נהדר עבור "אדום" סלאו, מה שהופך צלחת בצד מושלם לכל דבר, אבל הוא גדול במיוחד עבור משוך בשר חזיר. נסה את זה או בצד או נערמו גבוה על כריך חזיר נמשך.
מה אתה צריך
- 1 כרוב ראש
- 14 גרם (400 מ"ל) בקבוק היינץ קטשופ
- 3/4 כוס (180 מ"ל) חומץ סיידר
- צנצנת אחת קטנה
- 1 צנצנת קטנה מלפפונים חמוצים
- 1/2 כוס (120 מ"ל) סוכר
- 2 כפות (30 מ"ל) אבקת צ 'ילי
- 2 כפות (30 מ"ל) פלפל שחור
- 1 כף (15 מ"ל) מלח
איך לעשות את זה
- מגררים כרוב לגודל הרצוי.
- מוסיפים את המלפפונים חמוצים ואת פימנטו. מערבבים יחד את כל החומרים יחד ומוסיפים אותם לכרוב מגורד / להתענג / פימנטו.
- מקררים לפחות פעם אחת בלילה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 263 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 2,214 מ"ג |
| פחמימות | 66 גרם |
| סיבים תזונתיים | 8 g |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |