קארי ירך עוף

ירכי עוף יש את הטעם הטוב ביותר נוטים להישאר עסיסי גם אם overcook אותם. מתכון זה משתמש בטעמים בהשראת ההודי והוא מהיר וקל להכנה.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. לחמם את הגריל. מערבבים חמאה, בצל, שום ואבקת קארי. מערבבים היטב.
  2. מעילים עוף הירכיים עם שמן צמחי העונה עם מלח ופלפל. מרחי על כף אחת של תערובת חמאת קארי מתחת לעור של כל ירך עוף.
  3. מקום על גריל חם, בצד תיבול למעלה. גריל על חום בינוני, מפנה מדי פעם עד הטמפרטורה הפנימית מגיע 165 F, כ 35 דקות (תלוי כמה גדול הירכיים).
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 2705
שומן טוטאלי 171 גרם
שומן רווי 58 גרם
שומן בלתי רווי 65 g
כולסטרול 918 מ"ג
נתרן 1,655 מ"ג
פחמימות 11 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן ° g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).