טעמים מתוקים ומלוחים מתנגשים באשכולות צ 'יפס קל אלה. צ 'יפס Butterscotch להחזיק יחד תערובת טעימה של חתיכות שבב תפוחי אדמה, בוטנים, חמוציות מיובשות.
מתכון זה הוא מאוד גמיש, אז אתה יכול להשתמש לנסות להחליף חמאת בוטנים או צ 'יפס שוקולד לבן , או באמצעות סוגים אחרים של פירות יבשים או אגוזים.
מה אתה צריך
- 1 כוס / 5.25 גר '. בוטנים (מלוחים)
- 2 כוסות / 3.5 גר '. צ'יפס)
- 11 גרם. צ'יפס שוקולד (Butterscotch)
- 2 כפית. שמן קוקוס (או שמן צמחי)
- 1/2 כוס פירות יבשים (חמוציות)
איך לעשות את זה
1. הכנת גיליון אפייה על ידי רירית אותו נייר שעווה או קלף, ולהניח בצד לעת עתה.
2. קוצצים גס את בוטנים וצ'יפס תפוחי אדמה עד שהם חתיכות קטנות.
.3 הניחו את שבבי השמן ואת השמן בקערה גדולה ומיקרוגל במיקרוגל במרווחים של 40 שניות עד להמסה, תוך ערבוב כל 40 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
4. לאחר שבבי Butterscotch הם מומסים וחלק, לבחוש את שבבי תפוחי אדמה כתוש בוטנים, חמוציות מיובשות.
מערבבים עד שהצ'יפס מופץ היטב והממתק מעורב היטב.
5. השתמשו בסכין ממתקים קטנים או כפית כדי לגרוף כפיות קטנות בגודל של 1 אינץ 'של הממתק ולכסות אותו על תבנית האפייה המתוכננת. המשך ביצוע אשכולות קטנים עד שכל הממתק נוצר לאשכולות.
6. לקרר את האשכולות עד להגדיר את Butterscotch, כ -30 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 143 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 11 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |