פשוט וטעים מתכון ביתית מתכון

אם אתה רוצה רוטב חום על קציץ בשר, פוטין המומחיות הקנדי, או כריכי בשר צלוי חם באמצעות רוסטבי בקר מן המעדנייה, אתה צריך לעשות כמה טריים ללא תועלת של מטפטפים פאן מבשר צלוי.

טבחים רבים להשתמש תערובת קנו בחנות לעשות את זה מהר, אבל עושה רוטב חום משלך מתכון זה עבור רוטב חום של רוטב ג 'ודי לוקח בערך את אותה כמות של זמן עבודה כמו באמצעות תערובת. אבל אתה תהיה wowed לפי הטעם של גרסה זו; הוא דופק אותו ישר מהפארק.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. בסיר, ממיסים את החמאה מעל חום בינוני נמוך.
  2. מוסיפים את הקמח ומבשלים, תוך ערבוב, במשך 5 דקות, עד שהעיסה זהובה-זהובה ומריחה כמו קרום פאי מבושל.
  3. מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות.
  4. לטבול 1 כוס של בשר בקר קר ולאחר מכן להוסיף את קטשופ, חרדל, רוטב ווסטרשייר. לטאטא עד חלקה. ואז לטאטא את הנותרים 3 כוסות בשר בקר.
  5. מביאים למבשלים, מחליפים כל הזמן, ואז מפחיתים את החום לרתיחה ומבשלים במשך 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. טעם ועונה במלח ופלפל.
  1. חמם עד מוכן לשרת.

פוטינה

סביר להניח ששמעת הרבה על פוטינים קנדים. זה המומחיות של קוויבק הוא סופר פשוט. זה צ 'יפס חם מכוסה גבינה שלך לבחירה ולאחר מכן חונק ברוטב חום. הרוטב אמור להמיס את הגבינה, אז זה צריך להיות חם מאוד. הקנדים אוהבים את הדברים, ועכשיו הרבה אמריקנים מכורים.

חם כריך פתוח כריכי צלי בקר

אחד השימושים הגדולים כל הזמן עבור בשר רוסטבי שאריות ורוטב חום יכול להתבצע גם אם אתה לא מבלה את כל יום ראשון ביום עושה את זה בשר צלי כמו סבתא שלך היה עושה.

מניחים כמה פרוסות של רוסטביף בקר על לחם לבן איכותי (כן, רק לחם לבן יעשה) ואת לכסות עם חלק חסון של רוטב ומלח ופלפל, לפי הטעם. זאת ארוחת ערב נהדרת בחורף.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 196
שומן טוטאלי 13 גרם
שומן רווי 8 g
שומן בלתי רווי 4 גרם
כולסטרול 31 מ"ג
נתרן 635 מ"ג
פחמימות 16 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
חֶלְבּוֹן 4 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).