פינה קולדה פאדג 'הוא פאדג' לבן מבוסס שוקולד עם הטעם הטרופי של קוקוס ואננס. זה מגיע יחד רק כמה דקות באמצעות מיקרוגל, אז זה ממתק נהדר עבור כאשר אתה קצר בזמן.
אם אתה יכול למצוא אננס מיובש, זה עושה תוספת נחמד, לעיסני כדי פאדג ', אבל תמצית אננס נותן את הטעם מספיק אננס פאדג' אם אתה לא יכול למצוא את הפרי עצמו.
מה אתה צריך
- 1 lb. שוקולד (לבן, קצוץ, או צ 'יפס שוקולד לבן)
- 3/4 כוס מרשמלו (קצפת או קרם)
- 1 כוס קוקוס (מגורר, עדיף לא ממותק)
- 2 גרם. / 4 כפות. חמאה (בטמפרטורת החדר)
- 3/4 כפית. תמצית רום
- 3/4 כפית. תמצית אננס
- 3/4 כפית. תמצית קוקוס
- 7 גרם. חלב מרוכז (ממותק)
- 1/2 כפית. מלח
- אופציונלי: 1/2 כוס אננס (קצוץ, יבש)
איך לעשות את זה
1. הכן מחבת 8x8 על ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום ריסוס נייר את ריסוס בישול nonstick .
2. מניחים את השוקולד הלבן הקצוץ או שבבי שוקולד לבנים בקערת מיקרוגל גדולה ומיקרוגל עד להמסה, תוך ערבוב כל 30 שניות כדי למנוע התחממות יתר. מערבבים עד שהשוקולד הלבן חלק וללא גושים.
מוסיפים את המרשמלו קרם, קוקוס קצוץ, חמאה, תמציות, חלב מרוכז ומלח ומערבבים עד שהחמאה נמס והכול משולב.
אם יש לך קצוץ אננס מיובש, לערבב אותו בסוף כדי לקבל את זה היטב מופץ.
4. יוצקים את הפאדג 'לתוך המחבת מוכנה ולהחליק אותו לשכבה אפילו. אפשר פאדג 'להגדיר בטמפרטורת החדר לילה, או במקרר במשך 2-3 שעות.
5. לאחר להגדיר, להרים את פאדג 'מהמחבת באמצעות רדיד כמו ידיות. השתמש סכין חדה לחתוך את פאדג 'לתוך ריבועים 1 אינץ' קטן לשרת. פינה קולדה פאדג 'יכול להיות מאוחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר למשך עד שבוע, או במקרר במשך שבועיים.
לחץ כאן כדי להציג את כל המתכונים קוקוס קנדי!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 154 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 12 מ"ג |
| נתרן | 65 מ"ג |
| פחמימות | 15 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |