ללא שם: זהו אזור האהוב ביותר ללכת ל-סטייק לשפשף. מתכון זה קורא עשבי תיבול פרובנס . אם אין לך על היד, פשוט להשתמש טימין יבשים, מיורן, רוזמרין, אורגנו, או מרווה, או לבד או שילוב כלשהו לטעמך. מתכון זה עושה מספיק לשפשף 4 סטייקים.
מה אתה צריך
- 2 כפות / 30 מ"ל כשר או מלח ים
- 1 כף / אבקת בצל 15 מ"ל
- 1 כף / 15 מ"ל עשבי תיבול דה פרובנס
- 2 כפית / 10 מ"ל גס פלפל שחור טחון
- 2 כפיות / 10 מ"ל פטרוזיליה יבשה
- 1 כפית / אבקת שום 5 מ"ל
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל אבקת צ 'ילי
- 1/2 כפית / 2.5 מ"ל פפריקה
- 1/4 כפית / 1.25 מ"ל allspice
איך לעשות את זה
- לשלב את כל החומרים ולאחסן במיכל אטום למשך עד 6 חודשים במקום קריר ויבש.
- השתמש על כל חתכים של סטייקים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 8 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,167 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |