עמוק מתכון קיץ סקווש מתכון

זה קיץ מטוגן עמוק סקווש קל לתקן וטעם נהדר.

הסקווש פרוס ואז הוא מוכה בביצה וקמח ומטוגן עמוק לשלמות החום הזהוב.

זהו חטיף מעולה או צלחת בצד. מגישים את זה עם רוטב מרינדה או רוטב בסגנון ההלבשה לטבול.

מתבלים את הסקווש המטוגן עמוק במלח ופלפל, או משתמשים במלח מתובל או בקריאולי תיבול .

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. מחממים כ 2 עד 3 אינץ 'של שמן צמחי בסיר כבד ל 360 מעלות או להשתמש במטגן עמוק חשמלי.
  2. מערבבים ביצים, חלב ומלח בקערה וצלפים לתערובת.
  3. מכניסים את הקמח לקערה רחבה או שטוחה.
  4. לטבול סקווש בתוך הבלילה הביצה ולאחר מכן dredge את הפרוסות בקמח עד מצופה היטב.
  5. מטגנים בקבוצות בשומן עמוק, בערך 360 מעלות, עד שהם זהובים.
  6. מסננים על מגבות נייר.
  7. מתבלים את פרוסות הסקווש המטוגנות במלח ופלפל או קריאולי או תערובת מלח מתובלת.

טיפים לטיגון עמוק

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 131
שומן טוטאלי 6 גרם
שומן רווי 2 גרם
שומן בלתי רווי 3 גרם
כולסטרול 120 מ"ג
נתרן 646 מ"ג
פחמימות 12 גרם
סיבים תזונתיים 1 גרם
חֶלְבּוֹן 7 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).