יש אנשים שמעדיפים את העוף הבריא הזה ואת בוריטוס שעועית שחורה כדי להיות די חריף וחלק מעדיפים אותם להיות יותר על הצד מתון. אתה יכול לעשות את burritos אלה מתובלים כמו שאתה רוצה פשוט על ידי בחירה קלה, בינונית, או חם סלסה .
יש כמה עצות כדי להפוך אותם burritos לבוא יחד אפילו מהר יותר. אם יש לך את זה במקרר שלך, השתמש אורז שאריות חזה עוף מבושל כדי להפוך את הארוחה לבוא יחד אפילו מהר יותר. זה אחד הדברים האהובים עלי לעשות כאשר יש לי שאריות נפוץ במקרר שלי.
טיפ נוסף להכנת מתכון זה הוא אם אתה משתמש אורז שאריות כי כבר מבושל, להשמיט את המים מאז האורז לא יהיה קליטת מים נוספים. כל שעליך לעשות הוא להוסיף את האורז באותו זמן זה נקרא על המתכון, ולבחור לא להוסיף נוזל בישול נוסף.
מה אתה צריך
- 1 כפית שמן קנולה
- 2 שיני שום (קנס דק)
- 1/2 בצל בצל (קצוץ)
- 1/2 כוס פלפל ירוק (קצוץ)
- 1 1/2 כוסות חזה עוף (מבושל, קצוץ)
- 1 יכול / 15 גרם שעועית שחורה (סחוט ושטף)
- 1 כוס אורז (מיידית, לא מבושל)
- 1 יכול / 14 1/2 אונקיות עגבניות (חתוך לקוביות)
- 3/4 כוס סלסה (מחולק)
- 1/3 כוס מים
- 1 1/2 כפית
- כמון
- 1/2 כפית אורגנו
- 1 כוס גבינת מוצרלה (חלק רזה, מגוררת)
- 1/4 כוס כוסברה (טרייה, קצוצה)
- 10 טורטיות קמח (8 אינץ ')
- לקשט: שמנת חמוצה ללא שומן
איך לעשות את זה
- ראשית, לחמם את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- מחממים את השמן במחבת גדולה, לא מקל על חום בינוני גבוה. מוסיפים את השום, הבצל ופלפל הפעמון הירוק ומבשלים חמש דקות, או עד שהירקות רכים ומרוממים.
- לאחר מכן, מוסיפים את חזה עוף מבושל, שעועית שחורה, אורז, עגבניות, 1/2 כוס סלסה, ואת שלושת המרכיבים הבאים, ולהפחית את החום בינוני. מבשלים את התערובת כולה במשך 10 דקות, או עד שהאורז מבושל היטב ונחמד ורך.
- מוציאים את התערובת מהחום ומערבבים בגבינה ובכוסברה. מערבבים בעדינות עד הגבינה נמס.
- כדי להרכיב את burritos, כפית בערך 1/2 כוס של תערובת לתוך כל אחד הטורטיות, ו לגלגל את הטורטיות בחוזקה. מניחים את burritos בצלחת אפייה 9x13 אינץ ', ומעליהם סלסה הנותרים.
- מניחים את הבוריטוס בתנור ואופים אותם ב 375 מעלות צלזיוס במשך 15 דקות, או עד שהם הופכים פריך מעט. מוציאים את הבוריטו מהתנור ומאפשרים להם להתקרר במשך 3-5 דקות. לאחר מכן, העליון burritos עם שמנת חמוצה.
לכל קלוריות