זה ספגטי עוף הוא שופע טעם. שלושה סוגים של מרק מרוכז משמשים מתכון זה, אבל אתה יכול להשתמש על 3 כוסות של רוטב לבן ופחית של עגבניות קצוצות אם אתה מעדיף תוצרת בית על מזון מעובד.
אתה מוזמן להוסיף מגע אישי משלך. אתה יכול להשתמש פלפלים אדומים קלויים או פלפלים אדומים טחונים במקום pimientos או להוסיף קצת גבינה או פטריות מוקפצות לתבשיל. מרק העגבניות יכול גם להיות מוחלף עם עגבניות מקופסות מקופסא או עגבניות עם פלפל חריף צ 'ילי ירוק.
מה אתה צריך
- 1 עוף שלם, על 4 עד 5 פאונד, לחתוך
- 8 גרם ספגטי, שבור אורכים 2 אינץ '
- 1 כוס בצל קצוץ
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 1 צנצנת קטנה פימינטו, קצוצה
- 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של פטריות או שמנת מרק סלרי
- 1 יכול (10 3/4 גרם) מרק עגבניות מרוכז
- 1 יכול (10 3/4 גרם) קרם מרוכז של מרק עוף
- 8 גרם
- גבינה Velveeta , מגורר או לחתוך בקוביות קטנות
- 1 כף שמן זית
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל
- 1/2 כפית אבקת שום
איך לעשות את זה
- בסיר גדול או בתנור הולנדי, מבשלים עוף במי מלח עד שהם רכים. הסר עוף זן מרק.
- בעוד התרנגולת מתקררת, מבשלים את הספגטי במרק הנותר בעקבות הכיוון.
- מסננים את הספגטי וזורקים בשמן זית.
- מחממים את התנור ל -350 F.
- חמאה 2 1/2-quart אפייה צלחת.
- כאשר העוף הוא מגניב מספיק כדי לטפל, להסיר בשר עצמות וקוצצים.
- בקערת ערבוב גדולה, משלבים ספגטי, בצל, סלרי, פימינטו, מרקים מרוכזים וגבינה. מוסיפים את העוף ומערבבים היטב. מתבלים לפי הטעם במלח, פלפל ואבקת שום.
- מניחים בתבנית אפייה מוכן ואופים בתנור שחומם מראש במשך כ 30 דקות, או עד חם ותוסס.
טיפים וריאציות
החלף את גבינת Velveeta עם גבינת צ 'דרד קל או חריף. שמרו 1/2 כוס גבינה מגורדת על ציפוי הקדרה כ 10 דקות לפני שהיא יוצאת מהתנור.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 1533 |
שומן טוטאלי | 99 גרם |
שומן רווי | 41 גר ' |
שומן בלתי רווי | 33 גרם |
כולסטרול | 486 מ"ג |
נתרן | 1,134 מ"ג |
פחמימות | 26 גר ' |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 130 גרם |