השילוב של כתום וניל שימש במשך מאות שנים; זה הטופס הכי פופולרי הוא קרם או חלומות, אלה קפואים מתייחסת לילדים אהבה. קינוח זה משכפל טעמים אלה עבור טיפול מגניב. זה מתכון מהנה לעשות מדי. ילדים יאהבו לעזור.
תערובת הג'לטין חודרת לתוך החורים בעוגה, ויוצרים פסים כתומים קטנים. לאחר מכן, תערובת פודינג משולב עם קצפת כדי ליצור את ציפוי או זיגוג.
מגישים את העוגה לאחר ברביקיו בחוץ או לחופשת קיץ. אתה יכול להשתמש ג'לטין תות לצבעים פטריוטית, ואת העוגה העליונה עם אוכמניות טריות. זה גם נהדר למסיבת יום הולדת.
מה אתה צריך
- 1 (18 גרם) חבילת עוגה צהוב לערבב
- 3 ביצים
- 1/4 כוסות מיץ תפוזים
- 1/3 כוס שמן
- 1 (3 גרם) החבילה כתום בטעם
- ג'לטין
- 1/2 כוס
- מים רותחים
- 1/2 כוס מים קרים
- 1 (3 -ounce) חבילת פודינג וניל מיידיות (ללא סוג בישול)
- 1 כוס
- חלב מלא
- 1 כפית.
- וניל
- 1-1 / 4 כוסות קרם כבד
- 1/3 כוס
- אבקת סוכר
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 מעלות צלסיוס. הכינו תערובת עוגה בהתאם לחבילה, באמצעות ביצים, מיץ תפוזים ושמן. ריסוס מחבת 13 x 9 אינץ 'עם תרסיס אפייה nonstick המכיל קמח ולהוסיף את עוגת הבלילה.
- אופים את העוגה ב 350 מעלות צלזיוס למשך 30 עד 40 דקות או עד שהעוגה קופצת חזרה כאשר היא נגעת וזה מתחיל להתרחק הצדדים של המחבת. מגניב את העוגה לחלוטין על מתלה חוט.
- בעזרת מקלות אכילה מעץ, חורים קטנים על כל העוגה, הולך ישר לתחתית המחבת.
- בקערה קטנה, במקום 1 ג 'לטין תפוז תיבת. יוצקים את המים רותחים על הג 'לטין ומערבבים עד ג' לטין הוא מומס לחלוטין. אתה יכול לדעת מתי ג'לטין הוא מומס על ידי גישוש כמה התערובות בכף מתכת. להטות אותו לאור כדי לראות אם אתה יכול לראות כל גרגרי סוכר. אם אתה לא יכול, את הג 'לטין הוא מומס. אם אתה יכול לראות דגנים, להמשיך לערבב.
- מוסיפים 1 כוס מים קרים לתערובת הג'לטין ומערבבים היטב. לאט לאט לשפוך את התערובת על העוגה מקורר, מוודא כי התערובת נכנסת כל החורים. מכסים ומקררים במקרר למשך 2 עד 4 שעות.
- ואז, בקערה בינונית, משלבים את תערובת הפודינג, חלב וניל ומכים היטב. בקערה קטנה, משלבים את השמנת הכבדה ואת אבקת הסוכר ומכים עד שהפסגות נוקשות. מקפלים את תערובת הקרם לתערובת הפודינג ומתפשטים מעל החלק העליון של העוגה. מכסים ומקררים 4 עד 8 שעות לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 321 |
| שומן טוטאלי | 14 g |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 82 mg |
| נתרן | 235 מ"ג |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |