עוגת לימון היא קינוח מושלם לאירוע באביב או בקיץ. גרסה זו היא אפויה במחבת עוגה Bundt וסיים עם זיגוג לימון פשוט. את העוגה למעלה עם קצת לגוז לימון zest למצגת אטרקטיבית.
מה אתה צריך
- 1 כוס חמאה, מרוכך
- 1 1/2 כוסות סוכר מגורען
- 1/3 כוס מיץ לימון בתוספת 2 כפות עבור זיגוג
- 5 ביצים גדולות
- 3 כוסות
- קמח לכל מטרה, 13 1/2 אונקיות
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 2/3 כוס חלב
- 1 כוס ממתקים
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 350 ° F (177 ° C / גז 4). גריז וקמח 12-Bundt מחבת עוגה.
- בקערת ערבוב גדולה עם מיקסר חשמלי, קרם את החמאה והסוכר מגורען יחד עד אור ורכות. מקציפים במיץ לימון 1/3 כוס עד מעורבב היטב. מקציפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב אחרי כל תוספת.
- בקערה אחרת, לנפות את הקמח, אבקת אפייה, ומלח. מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת הראשונה, קצת בכל פעם, לסירוגין עם החלב.
- יוצקים את הבלילה לתוך המחבת מוכנה Bundt עוגה. אופים 50 עד 60 דקות, או עד עוגה מעייפת בחזרה כאשר נגע באצבע. את העוגה יהיה להתרחק משני הצדדים של המחבת מעט.
- מגניב במשך 5 דקות במחבת; הפוך וקריר לחלוטין על מדף.
קוֹנִיָה:
- בסיר מעל בינוני-נמוך חום תערובת confectioners 'סוכר עם 2 כפות מיץ לימון וניל. מבשלים, מערבבים, עד חם וחלק; מגניב מעט. טפטוף על העוגה המקפיאה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 337 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 90 מ"ג |
| נתרן | 433 mg |
| פחמימות | 43 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |