עוגה לחה וטעימה זו מבוצעת עם שימורי תאנים ופקאנים. למעלה עוגת תאנה טעימה עם זיגוג קרמל חמאה או ציפוי וניל .
מה אתה צריך
- 2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כוסות סוכר חום בהיר, ארוז
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית קינמון טחון
- 1 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1/2 כפית allspice הקרקע
- 4 גרם חמאה, נמס
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 3
- ביצים, מכות
- 1 כוס חמאה
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס שימור תאנים
- 1 כוס פקאן קצוץ
איך לעשות את זה
- תנור חימום ל 325 מעלות. גריז וקמח 12-Bundt או מחבת עוגה צינור או תרסיס עם תרסיס אפייה.
- מערבבים קמח, סוכר, סודה לשתיה, מלח ותבלינים בקערת ערבוב גדולה; מוסיפים חמאה ושמן ומכים היטב.
- מוסיפים ביצים ומכים עד לקבלת תערובת טובה.
- מקציפים בחמאה וניל.
- מוסיפים בשמורות ובאגוזים קצוצים.
- יוצקים לתוך תבנית האפייה מוכנה; אופים עבור 55 עד 60 דקות, או עד קיסם או בוחן עוגה מוכנס לתוך העוגה יוצא נקי.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 391 |
| שומן טוטאלי | 27 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 75 mg |
| נתרן | 378 מ"ג |
| פחמימות | 36 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |