דרך מהנה, אלגנטית ליהנות בראוניז, זה עוגת בראוני הוא פנומנלי עם זה גנאש טבעוני .
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 1/2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס בתוספת 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
- 3/4 כפית אבקת אפייה
- 3/4 כפית מלח
- 1/2 כוס מים
- 1/4 כוס ללא ממותק
- חלב שקדים (או חלב סויה)
- 3/4 כוס שמן קנולה
- 1/2 כפית תמצית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350- פ '. בשמן קל מחבת 9 "עגול עגול להפריש.
- בקערת ערבוב בינונית, מנפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. בקערת ערבוב קטנה נוספת, מקציפים יחד את המים, חלב שקדים, שמן קנולה וניל. מוסיפים את המרכיבים הרטובים ליבש, מערבבים עד לשלב המשולב בלבד.
- יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה ואופים במשך 25 דקות, או עד לקיסם שנכנס לתוך המרכז יוצא נקי. אפשר להתקרר לחלוטין על מתלה קירור לפני ציפוי עם גנאש טבעוני , אם תרצה.
** מתכון זה מתאים לתזונה נטולת חלב, טבעונית, צמחונית, נטולת ביצים, נטולי גלוטן, לקטוז וללא חיטה, אך כמו בכל מתכון המיועד לאנשים הסובלים מאלרגיות או הגבלות על תזונה, קראו היטב את כל התוויות התזונתיים כדי לוודא שאין חומרים נסתרים שמקורם בחלב (או אלרגנים אחרים, אם אלה חלים עליכם).
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 450 |
| שומן טוטאלי | 23 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 296 mg |
| פחמימות | 59 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |