בכל פעם שהילדים שלי רוצים להכין עוגיות סוכר, אני מוציאה את המתכון הזה, כי הם שמים קוביות סוכר, אז אין צורך להתעסק עם הבצק. החלק הכי טוב על המתכון הזה (מלבד העובדה שזה כל כך קל) היא שזה עושה עוגיות סוכר, רך, רך, והילדים עדיין יכול לקשט אותם עם זרועים או אפילו הדובדבן.
לא לפספס: 25 ימים של עוגיות חג המולד
מה אתה צריך
- 2 1/2 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 1 כפית.
- אבקת אפייה
- 1 כפית.
- מלח כשר
- 1 כוס חמאה, מרוכך
- 1 1/4 כוסות סוכר מגורען
- ביצה 1 גדולה
- 1 כפית. תמצית וניל
- צבעוני sprinkles לפי הטעם
איך לעשות את זה
- מנפים יחד קמח, אבקת אפייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
- קרם חמאה וסוכר יחד עם מערבל חשמלי. מקציפים ביצה וניל.
- על מהירות נמוכה, להכות תערובת קמח, ערבוב עד כל הקמח הוא שולבו. לא overmix, או את עוגיות יהפוך קשה.
- מקפיאים את הבצק לפחות 30 דקות, רצוי 1-2 שעות.
- מחממים תנור ל 350 מעלות צלסיוס גליונות עוגיות עם נייר קלף או מחצלת silpat.
- לזרוק בצק על ידי כפות מעוגלות על גבי עוגיות מוכן עוגיות. לשטח מעט עם האצבעות. מפזרים עם sprinkles, אם תרצה בכך.
- אופים 8-12 דקות, עד שהעוגיות הן בצבע חום זהוב.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 373 |
| שומן טוטאלי | 24 g |
| שומן רווי | 14 g |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 155 מ"ג |
| נתרן | 511 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |