סלט תפוחי אדמה של בייקון וגבינה כחולה

סלט תפוחי אדמה קטיפתי וטעים זה קל להכנה ויהיה בהחלט הקהל pleaser. אני ממליץ על איכות טובה בקירור גבינה כחול או אחד עשוי מאפס עבור המתכון הזה.

מה אתה צריך

• 8 תפוחי אדמה גדולים של יוקון זהב
• 1 1/2 כוס / 360 מ"ל באיכות טובה chunky גבינה כחולה סלט רוטב
• 1/2 כוס / 120 מ"ל מיונז
• 5 רצועות בייקון, מבושלות ומתפוררות
• 1/4 כוס / 60 מ"ל מתפוררים גבינה כחולה
• 3 ביצים קשות, מקוררות, מקולפות וקצוצות
• 2 בצל ירוק, שטף וקצוץ
• 1 כף / 15 מ"ל חרדל דיז'ון
• 2 כפיות / 10 מ"ל מלח
• 1/2 כפית / 2.5 מ"ל פלפל שחור
• 1/2 כפית / 2.5 מ"ל אבקת צ'ילי קלה (אופציונלי)
• 1/4 כפית / 1.25 מ"ל אבקת שום

איך לעשות את זה

לקלף תפוחי אדמה וקוביות לגושים 1 אינץ '. מבשלים תפוחי אדמה במי מלח (כ 1 כף) עד למכרז. מסננים את תפוחי האדמה ומכניסים למרחץ קרח במשך 15 דקות ומנקזים שוב. בעוד תפוחי אדמה הם קירור, לשלב רוטב גבינה כחולה, מיונז, חרדל דיז'ון, מלח, פלפל שחור, אבקת צ 'ילי, אבקת שום בקערה גדולה פלסטיק או זכוכית. מוסיפים את תפוחי האדמה, 2 מתוך הביצים, 1/2 מהגבינה הכחולה המתפוררת, 1/2 בצל הבצל ו -2 / 3 של הבייקון המתפורר.

לשלב בעדינות. טעם מלח להוסיף יותר אם יש צורך. כף סלט תפוחי אדמה לצלחת הגשה ומעליה בייקון הנותר, בצל ירוק וגבינה כחולה. יש לאחסן במקרר למשך שעתיים לפני ההגשה.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	366
שומן טוטאלי	חשוב
שומן רווי	11 גרם
שומן בלתי רווי	8 g
כולסטרול	144 mg
נתרן	1,466 מ"ג
פחמימות	13 גרם
סיבים תזונתיים	2 גרם
חֶלְבּוֹן	14 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).