זה רוטב סלט שמנת הוא תערובת טעימה של שמנת חמוצה עם חומץ ותבלינים. אל תהסס להוסיף קצת עוף קצוץ טרי, קצת עשב שמיר או בזיליקום עבור תוספת טעם וטעם.
זה פשוט ההלבשה, אבל אחד נחמד עבור סלט בסיסי זורק או סלט לבבי עם בשר או עוף. אתה יכול גם לנסות את זה עם עוף פשוט או סלט סטייק.
המתכון עושה על 1/2 כוס רוטב סלט והוא הכפיל בקלות או שולש.
מה אתה צריך
- 1/4 כפית מלח
- פלפל לבן
- 1/4 כפית פפריקה
- 1/4 כפית סוכר
- 1/8 כפית אבקת שום
- 3 כפות שמן צמחי
- 1 כף חומץ תפוחים או חומץ יין לבן
- 1/4 כוס שמנת חמוצה
איך לעשות את זה
- מקציפים יחד מלח, פלפל, פפריקה, סוכר, אבקת שום, שמן וחומץ עד שהסוכר מתמוסס.
- מוסיפים את השמנת החמוצה ומבשלים במהירות את התערובת לשלב. מכסים ומקררים עד זמן ההגשה.
עושה בערך 1/2 כוס של ההלבשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 125 |
| שומן טוטאלי | 13 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 8 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |