סינית שקדים לצוף קינוח

צף שקדים הוא קינוח מרענן שניתן להגיש עם פירות משומרים או טריים.

מה אתה צריך

• 1 מעטפה לא מתובל ג'לטין , כגון נוקס
• 4 כפות סוכר מגורען
• 1 כוס מים רותחים
• 2 כפיות תמצית שקדים, לפי הצורך *
• 1 כוס אידוי חלב
• 1 כוס מים קרים
• 1 ניתן (15 אונקיות) קוקטייל פירות עם סירופ *

איך לעשות את זה

1. בקערה בינונית, משלבים את הג'לטין והסוכר, תוך ערבוב טוב לערבב היטב.
2. שופכים את המים הרותחים על תערובת הג'לטין / סוכר ומערבבים עד להמסה מלאה.
מוסיפים את תמצית השקדים, את החלב המתאדה ואת המים הקרים, ומערבבים היטב.
4. יוצקים את הג'לטין לתוך קערה או משרת עובש אם תרצה. צמרמורת עד תום.
5. לשרת, לחתוך את הג'לטין לתוך ריבועים 1 אינץ 'או יהלומים ומגישים עם פירות משומרים וסירופ מן פחית.

את שקית השקדים ניתן להכין מראש ולהקפיא (לא קפואה) עד שתהיה מוכנה לשרת. מגישים 4 עד 6.

וריאציות * ניתן להחליף תמצית לימון או וניל

* השתמש תפוזים מנדרינה משומר או פירות משומרים אחרים במקום קוקטייל פירות.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	312
שומן טוטאלי	4 גרם
שומן רווי	2 גרם
שומן בלתי רווי	1 גרם
כולסטרול	12 מ"ג
נתרן	132 מ"ג
פחמימות	68 גר '
סיבים תזונתיים	0 גרם
חֶלְבּוֹן	7 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).