רוטב בקר ובצל מחליקים את הסטייקים המבורגרים הטעימים האלה. השתמש ברוטב תוצרת בית או משומר בתבשיל קל זה. זה מתכון וינטאג 'הוא בטוח להחזיר את הזיכרונות!
מגישים את הסטייקים המבורגרים הנפלאים האלה עם פירה ופירות הירקות האהובים עליכם או סלט.
מה אתה צריך
- 1 ליש"ט הקרקע רזה צ 'אק (כ 85% רזה)
- 1/2 כוס מים
- 1 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/4 כוס פירורי לחם יבשים
- 3 בצל בינוני (פרוס)
- 1 ניתן רוטב בשר או על 1 1/2 עד 2 כוסות
- רוטב חום מוכן
איך לעשות את זה
- בקערה גדולה משלבים את הבשר הטחון, מים, מלח, פלפל ופירורי לחם . התמזגו ביסודיות.
- עובש את תערובת הבשר לתוך 4 קציצות גדולות.
- במחבת גדולה על חום בינוני, סטייק המבורגר חום בצד אחד. מסובבים את ההמבורגרים ומוסיפים את הבצל הפרוס. חום קל.
- מוסיפים את הרוטב, מכסים את המחבת ומפחיתים את החום לשפל. מבשלים את ההמבורגרים ברוטב כ -30 עד 40 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 442 |
| שומן טוטאלי | 16 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 7 גרם |
| כולסטרול | 101 מ"ג |
| נתרן | 2,292 מ"ג |
| פחמימות | 35 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | פשרות Register |