אלה קל קל איטי ברביקיו נקניקיות מתובל עם רוטב ברביקיו תוצרת בית פשוטה יחד עם נתחי בצל ופלפל אופציונלי. הוספתי נתחים של אננס מתוך 9 גרם כדי לתת לו טעם חמוץ מתוק.
מגישים את הנקניקים החמים מהכבש האיטי כמתאבן עם קיסמים, צלחות ומפיות שסופקו לאורחים שלכם. או להגיש אותם ככניסה עם אורז ושעועית ירוקה מאודה או ברוקולי.
השתמשתי נקניקיות andouille בתמונה בתמונה, אבל kielbasa, נקניקיות מבושל איטלקי, או סוג אחר של נקניק מעושן או מבושל לחלוטין עשוי לשמש. או להשתמש נקניקים מעושנים קטנים, נתחי נקניקיות, או קוקטייל wieners בצלחת.
מה אתה צריך
- 1 עד 2 ק"ג מבושל לגמרי נקניקים מעושנים (נקניקיות עוף תפוח, andouille, kielbasa, קוקטיילים wieners, וכו ')
- 1 בצל בינוני, חתוך לגושים או פרוסים
- 1 פלפל ירוק, זרע וחתוך לריבועים, אופציונלי
- עבור רוטב מתוק ברביקיו מתוק:
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1/2 כוס קטשופ או רוטב צ'ילי
- 1 כף חומץ תפוחים או חומץ לבן
- 1 כף מוכן או חרדל דיז'ון
- 1 כף רוטב סויה או תמרי
- 1 כפית אבקת שום
- 1 כף חמאה מומסת
איך לעשות את זה
חותכים את הנקניק לתוך 1 אינץ 'ל 2 אינץ' אורכים ולהעביר אותם לתוך כלי בישול איטי כלי בישול. מוסיפים את הבצלים בצל וריבועי פלפל, אם משתמשים.
מערבבים את הסוכר החום, קטשופ, חומץ, חרדל, רוטב סויה, אבקת שום וחמאה מומסת. יוצקים את התערובת על נקניק וירקות.
מערבבים את המעיל כל חתיכות נקניקים.
מכסים ומבשלים 4 עד 6 שעות על LOW.
המתכון עשוי להכפיל.
טיפים וריאציות
- מוסיפים קצת חום עם כ 1/4 עד 1/2 כפית פלפל קאיין.
- מוסיפים כמה חתיכות אננס לתערובת הנקניקיות והבצל.
אתה יכול גם אוהב
סיר איטי קיילבסה נקניקייה ברוטב בירה וחרדל
גאי מתוק ומתוק של קיילבסה או נקניק פולני
איטי, בישול, נקניק, מעורב, שעועית, שעועית
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 282 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 47 mg |
| נתרן | 790 מ"ג |
| פחמימות | 22 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 10 גרם |