זה מתכון עבור רום רוטב רוטב יהיה נהדר על גלידה. זה גם זיגוג מושלם עבור עוגת סוכר פאונד חום או טפטוף על גבי עוגת bundt.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס שמנת (מוקצפת או כבדה)
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס סוכר (חום כהה)
- 1/2 כוס סוכר
- 2 כפות סירופ תירס (אור)
- 3 כפות רום (כהה)
איך לעשות את זה
- מערבבים את כל המצרכים בסיר כבד.
- מביאים לרתיחה על אש בינונית, מחטיפים מדי פעם.
- מכסים וממשיכים לרתיחה במשך דקה אחת כדי לשטוף סוכרים מהצד של המחבת. לחשוף ולרתיחה במשך 3 עד 4 דקות נוספות ללא ערבוב.
- מגניב מעט לפני טפטוף * מעל עוגה או גלידה.
טיפים מתכון:
- לא רק שטפטפתי את הרוטב מעל עוגת הוורדים החומה של הוורדים שלי, אבל הצלחתי להבריש אותו מעל הצדדים כדי לקבל אפילו כיסוי. מאז עוגה שלי היה שתי מחבתות, שמתי 1 כוס רוטב במיכל resealable במקרר להשתמש מאוחר יותר על עוגת כיכר. כדי להגיש את העוגה הזאת, הוצאתי קצת רוטב על פרוסת העוגה. אני מכן microwaved את חתיכת בערך 15 שניות. נִפלָא!
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 275 |
| שומן טוטאלי | 17 גרם |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 5 גרם |
| כולסטרול | 47 mg |
| נתרן | 6 מ"ג |
| פחמימות | חשוב |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |