זה קשה למצוא גלידה קינמון בחנויות אבל בזכות המתכון הזה סופר פשוט, אתה לא צריך יצרנית גלידה לשרת את הטעם פנטסטי. כל שעליך לעשות הוא להוסיף קינמון הקרקע האהוב עליך וניל גלידה . התווים החמים של התבלינים הנכבדים הנשואים עם הגלידה הקרה והחלקה עשויים להחזיר לכם זיכרונות נעימים מבני הנוער שלכם.
הפרופורציות ניתנות עבור מנה אחת, אבל אתה יכול בקלות להתאים את התבלינים עבור כמויות גדולות יותר של גלידה. אם אתה רוצה לערבב מכל שלם של גלידה עם קינמון, אתה צריך לתת לו לרכך קצת במקרר. אל תתנו לה להתמוסס זמן רב מדי, או שתהיה לך מרק קינמון במקום גלידה. אתה צריך 1/8 כפית ל 1/4 כפית של קינמון הקרקע עבור כל כוס גלידה.
מה אתה צריך
- 1 כוס גלידת וניל (באיכות טובה)
- 1/8 עד 1/4 כפית קינמון טחון
איך לעשות את זה
- מניחים את הגלידה בקערה. בואו לעמוד במשך 3 דקות כדי לרכך אותו מעט.
- מפזרים 1/8 כפית קינמון על הגלידה ומערבבים עד שהיא מחולקת היטב.
- טעם עבור תיבול, ולהוסיף עוד קינמון אם תרצה. מגישים מיד או מכסים ומניחים במקפיא מעט אם אתם מעדיפים גלידה מוצקה.
- השתמש בו בקרוב כי גלידה refrozen לעתים קרובות מקבל מרקם גרגרי לא נעים והוא לא חלק כמו שמנת.
כיצד לשרת גלידה קינמון
גלידת קינמון היא ליווי גדול עבור פאי תפוחים וקינוחי פירות אחרים. זה יכול להתלבש עוגה עבור החגים או ללכת בצורה מושלמת עם עוגה דלעת בחג ההודיה. נסו כוס של גלידת קינמון בקפה או על גבי קוקטייל קפה חם או עם סיידר תפוחים חם עם מקל קינמון לערבוב או מסתחרר.
רעיונות דומים ספייס כדי להפוך גלידה וניל
אם אתה אוהב את זה גלידה קינמון גרזן, לנסות את זה עם תבלינים אחרים או תבלינים ספייס כמו תערובת דלעת פאי-ספייס גלידה וניל. אם אתה אוהב eggnog, נסה מוסקט בגלידה וניל כמו גרזן קל. ג 'ינג' ר הקרקע מעורבב לתוך גלידה יעשה ליווי פיקנטי עבור קינוחים רבים. תן allspice לנסות גם כן. אתה יכול להסתכל דרך ארון התבלינים שלך עבור דרכים רבות להפוך פשוט הישן וניל גלידה למשהו ממש artisanal.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 169 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 2 מ"ג |
| נתרן | 54 mg |
| פחמימות | 18 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |