Nutella Oreo כמהין הם טוויסט על טראפלס כמהין מסורתיים. אגוזי לוז קצוצים ופלפל אגוז שוקולד מתווספים לעוגיות מרוסקות וגבינת שמנת, כדי ליצור את כמהין בפה עם טעם שוקולד ואגוזי מלך חזקים.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס אגוזי לוז
- קלוי )
- 1 פאונד שוקולד עוגיות כריך (כמו אורו)
- 1/2 כוס שוקולד אגוזי לוז (כמו נוטלה)
- 6 גרם גבינת שמנת (מרכך לטמפרטורת החדר)
- 12 גרם ציפוי ממתקים שוקולד
- אופציונלי: שוקולד לבן או חלב עבור טפטוף
איך לעשות את זה
- קוצצים קלות את האגוזים הקלויים ומניחים בצד.
- מניחים את העוגיות בקערה של מעבד מזון ומעבדים במרווחים קצרים עד שהם פירורים עדינים. לחלופין, למקם אותם בשקית פלסטיק גדולה zip העליונה להתגלגל עליהם עם סיכה עד שהם מרוסקים לחלוטין.
- מערבבים את העוגיות המרוסקות, פרוסות אגוזי השוקולד וגבינת שמנת מרוככת בקערה גדולה ומערבבים עד לערבוב מוחלט. מוסיפים את האגוזינים הקצוצים לתערובת העוגיות ומערבבים אותם פנימה. לחץ על שכבה של גלישת נצמדות על גבי הדף לקרר את תערובת כמהין במשך חצי שעה, עד המשרד מספיק כדי לגזול.
- השתמש כפית או סקופ ממתק קטן כדי ליצור את התערובת לתוך כדורים קטנים. גלגל אותם בין כפות הידיים שלך כדי לקבל אותם לגמרי עגול.
- ממיסים את ציפוי ממתק השוקולד, טובלים כל כמהין לתוך ציפוי מותך. מניחים אותו על נייר אפייה מרופד לסדר כדי להגדיר לחלוטין. אם תרצה, טפטוף מומס לבן או שוקולד חלב מעל צמרות כמהין לקישוט.
- חנות Nutella Oreo כמהין במיכל אטום במקרר עד שבועיים. לקבלת הטעם הטוב ביותר מרקם, להביא אותם לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 170 |
| שומן טוטאלי | 12 גרם |
| שומן רווי | 7 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 6 מ"ג |
| נתרן | 20 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |