זה פשוט מראש מתכון מראש עבור נקניק מעושן ביסקוויטים קופא היטב; רק לחמם עבור ארוחת בוקר מהירה. אתה יכול לחמם אותם ישר מן המקפיא. שים את הביסקוויטים הקטנים על גיליון עוגיות ומברש עם חלב. אופים ב 350 מעלות צלזיוס במשך כ 10-20 דקות או עד שהם חמים. מגישים מיד. אתה יכול גם לחמם אותם על כוח 50% בתנור המיקרוגל, או לנסות את תנור טוסטר.
אתה יכול להשתמש תערובת אפייה מסחרי עבור המתכון הזה, או להכין משלך תוצרת בית Bis-Qwick מיקס אפייה. ככה אתה יכול לשלוט על נתרן להשמיץ חומרים משמרים מן המתכונים שלך. התמהיל הוא פשוט לעשות וחנויות היטב במיכל סגור היטב בטמפרטורת החדר. רק למדוד את זה כמו שאתה קמח להשתמש במתכונים.
אין כמו חמאה או קיצור המתכון הזה, כי נקניקיות מספקת את השומן. אין להשתמש נקניק רזה, או הודו או נקניקיות עוף במתכון זה, כי הביסקוויטים יהיה יבש.
אתה יכול להשתמש גבינה האהוב עליך מתכון זה יותר מדי. גרוייר, שווייץ, האברטי או מונטריי ג'ק יהיה טוב, או לנסות קצת פרמזן מגורד. שילוב של גבינות יעבוד גם טוב. עבור קצת בעיטה, נסה להשתמש פלפל ג 'ק גבינה.
מגישים את הביסקוויטים האלה עם רוטב , או לאכול אותם בריצה כמו שאתה עוזב לעבודה או לבית הספר. כל מה שאתה צריך הוא תפוח או תפוז יחד עם קפה בספל נסיעות ואתה מוגדר בבוקר.
מה אתה צריך
- 1/2 קילו בשר חזיר נקניקייה
- 1/2 כוסות אפייה לערבב
- 1 כוס גבינת צ'דר מגורד
- 2 כפות קצוץ טרייף טרי
- 1 ביצה, מכות
- 2 כפות חלב
- 1/4 כפית מלח
- 1/8 כפית פלפל
איך לעשות את זה
מחממים תנור ל 350 מעלות.
במחבת גדולה, לשבור נקניק מבשל על אש בינונית עד מבושל היטב. אין לנקז.
בקערה גדולה משלבים תערובת אפייה, גבינה ועירית ומערבבים לשלב. מוסיפים נקניקיות יחד עם השמן במחבת ומערבבים עד אשר מופצים היטב.
בקערה קטנה, מכים יחד ביצים, חלב ומלח ופלפל. מוסיפים לתערובת אפייה ומערבלים עד שהתערובת יוצרת כדור.
אל תעבדי את הבצק.
בצורת הבצק לתוך 24 כדורים, באמצעות כ 1 כף של בצק עבור כל אחד.
מניחים את הכדורים הקטנים על תבנית אפייה לא מגוררת ואופים ב 350 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות עד שהם משחימים ומבשלים.
מגישים מיד או להקפיא. כל שאריות צריך להיות מאוחסן במקרר כי הם מכילים בשר. לחמם את הביסקוויטים בקירור או קפוא במיקרוגל או בתנור ב 350 מעלות צלזיוס עד חם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 148 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 55 מ"ג |
| נתרן | 220 מ"ג |
| פחמימות | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |