אלה קארי puffs הם נהדר או חם קר או מושלם עבור לקיחת למסיבות או פיקניקים כפי שהם נוסעים היטב. אתה יכול גם פופ אותם לתוך lunchbox שלך.
כדי להפוך את הפלפלים האלה לארוחה, מגישים להם סלט ירוק עבה וכמה עגבניות בשלות מטוגנות בשמן ומפזרים מלח ים. כמה ברינג 'ל ( חצילים חצילים ) או עגבניות פיקנטי חריף יעבוד ממש טוב, יותר מדי.
אם אתה מכור צ 'ילי אתה יכול להוסיף חצי כפית אבקת צ' ילי זה מתכון.
מה אתה צריך
- 1 כף שמן צמחי
- 10 גרם / 300 גרם בשר (טחון)
- 2 כפות אבקת קארי
- 1 בצל גדול (קלופים וקצוצים לחתיכות קטנות)
- 1 תפוח אדמה גדול (מקולף וקצוץ לחתיכות קטנות)
- 2 גליונות של בצק עלים (קפואים, קנו את החנות)
- 1 ביצה מוכה (או כמה כפות חלב)
איך לעשות את זה
- מחממים ווק עד שהוא מעשן.
- מוסיפים כף אחת של שמן צמחי ומחממים.
- מטגנים את הבצל על אש בינונית במשך כמה דקות ואז מוסיפים אבקת קארי ומערבבים במהירות.
- מבשלים עוד דקה עד שמבשלים ומוסיפים בשר בקר.
- לשבור את הבשר עם stirrer ולאחר מכן להוסיף תפוחי אדמה, ערבוב היטב.
- הפעל את החום ומבשלים במשך 20 דקות על אש נמוכה.
- לכבות את החום ולתת קריר לחלוטין.
- מחממים תנור ל 180 מעלות צלזיוס.
- קו שני מגשי אפייה עם נייר אפייה.
- קח את הסדינים של בצק עלים מן המקפיא ולהשאיר אותם על הספסל במטבח להפשיר במשך כ 10 minuets.
- קח חתיכה אחת של בצק לפוצץ לחתוך אותו לתוך ארבעה ריבועים.
- לשים כף גדולה נדיבה של תערובת בשר למרכז כל ריבוע ואז מברשת את הקצוות עם ביצה או חלב.
- מקפלים אותו כדי ליצור משולש ולחץ על הקצוות לחלוטין. />>
- השתמש במזלג כדי ליצור דפוס crimping על הקצוות כדי לאטום אותם שוב.
- צחצוח עם תערובת ביצים או חלב.
- חזור על הפעולה עד שתשתמש בכל המילוי.
- מניחים על מגשי אפייה ומבשלים בתנור במשך 20-25 דקות או עד חום זהוב.
- מגניב על מגש במשך דקה אחת ולאחר מכן להסיר את המדפים כדי להתקרר.
- המתן חמש דקות לפני האוכל אם אתה יכול.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 321 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 58 mg |
| נתרן | 116 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |