ידועה בקוריאה כמו cha oksoosoo או צ'ה oksusu, קוריאני תה תירס קלוי הוא משקה פופולרי בארץ ואחד אתה יכול ללמוד במהירות לעשות עם זה מתכון פשוט. התה הוא תה קל, קל, כי ניתן ליהנות עם ארוחות או ללא מזון או חטיף בכלל. תתעורר בבוקר ותשתה תה כמו משקה הבוקר שלך, או לשתות אותו בסוף שבוע עצלן אחר הצהריים לאחר שתסיים בראנץ '. לצרוך אותו עם זאת, בהתחשב בכך תה קלוי קלוי אינו יעיל יותר על בטן ריקה, כמו, למשל, תה ירוק הוא דיווח.
אם אתה מעוניין בתרבות קוריאנית ובמטבח, לא רק תרצה לנסות תה קלוי קלוי כדי לשפר את ההבנה שלך של אוכל ושתייה בקוריאה, אלא בגלל המשקה הוא אמר שיש יתרונות בריאותיים בנוסף להיות ידוע ייחודי שלה טַעַם. באופן ספציפי, זה טוב לעיכול ובריאות מעיים, בדיוק כמו יוגורט. אז, אם הבטן שלך כבר מטריד אותך, לגימה או שניים של תה קלוי עשוי להיות התרופה. עכשיו, בואו ללמוד איך לעשות את זה משקה קוריאני ייחודי!
הערה: כדי להפוך את קוריאני תה תירס קלוי, תצטרך תירס קלוי. תירס ניתן למצוא בחנויות מכולת קוריאנית או אלה המתמחים מאכלים אסיאתי בדרך כלל. החבילה עשויה לקרוא "תה תירס" על התווית, אבל זה יהיה פשוט תירס קלוי בפנים. אם אתה לא יכול למצוא תה תירס, ואין חנות מכולת אסיאתית באזור שלך, יש עדיין תקווה. להזמין תירס קלוי מסוחר מקוון הנושא מוצרי מזון קוריאני.
אם מסיבה כלשהי, יש לך בעיה למצוא את התירס הן באופן אישי באינטרנט, אתה יכול לנסות קלייה תירס עצמך, אבל זה יוסיף יותר זמן ומאמץ לתהליך. כדי לצלות את התירס, תצטרך לקבל קצת גרעיני תירס יבש ולאחר מכן לצלות עד שהם הופכים זהובים או חום. לאחר מכן, אתה צולים תירס עם מים רותחים, כפי שתואר בשלב הראשון.
מה אתה צריך
- 1/4 כוס תירס (קלוי)
- 5 כוסות מים
איך לעשות את זה
- קבל סיר בינוני ופשוט להביא את התירס והמים לרתיחה. זה צריך לקחת רק דקה או שתיים. אם אתה לא בטוח אם המים רותחים, חפשו בועות זעירות על פני השטח.
- לאחר תבשיל מתחיל להרתיח, תצטרך להפחית את החום ומבשלים את הנוזל במשך 15 עד 20 דקות. שים את הלהבה על נמוך.
- מסננים את התה כדי להסיר את התירס.
- כשתסיימו לאמץ את התה, תשרתו אותו חם, חם או קר, אם תרצו או האנשים שאתם מתכננים לשרת אותו.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 6 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 5 מ"ג |
| פחמימות | 1 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |