זה יין לבן אפרסק sangria יוסיף לרחוש לכל הקיץ לקבל יחד. המתכון יוצר משקה קנקני מרענן ומהיר המושלם למסיבות קטנות. החלק היפה על סנגריה זה יש לו פרופיל קל יותר מאשר מתכונים מסורתיים יותר - זה משתמש יין לבן במקום אדום תכונות פירות בהירים כמו אפרסק, תפוז, מנגו. הוספת קצת שנאפס אפרסק לא פוגעת זה הערעור, או.
כמו כל מתכון sangria , ישנן דרכים רבות בהן ניתן להתאים אישית את זה - מן סוג של יין כדי תוספת של פירות קיץ אחרים, זה קל להשתעשע עם זה. אין כללים קשיחים ומהירים בכל הנוגע לסנגריה, כל עוד אתה נהנה ממנו ואנחנו יודעים שאתה תאהב את זה סנגריה אפרסק עם שנאפס אפרסק .
מה אתה צריך
- 1 בקבוק יין לבן
- 1/2 כוס
- אפרסק שנאפס
- 2 אפרסקים (פרוס, פרוסות אפרסק קפוא לעבוד היטב)
- 1 כתום (פרוס)
- 1/2 מנגו (קלופים ופרוסים)
- 1/4 עד 1/2 כוס סוכר, או לפי הטעם
- 1/2 ליטר זנגביל או סודה קלאב
איך לעשות את זה
- יוצקים יין ושנאפס לתוך קנקן ומוסיפים אפרסקים פרוסים, תפוזים ומנגו.
- מוסיפים סוכר ומערבבים בעדינות.
- צננו את התערובת במשך שעה אחת לפחות.
- מוסיפים ג 'ינג' ר או סודה למועדון ממש לפני ההגשה.
אם אתה רוצה לשרת את sangria מיד, להשתמש יין לבן צונן ג'ינג'ר אייל לשרת על שפע של קרח.
תוספות וטיפים
אתה עשוי לגלות כי הבחירה שלך יין ושפפס אפרסק ישפיע על כמה סוכר אתה צריך להוסיף יין יבש ידרשו קצת יותר סוכר בעוד יין מתוק צריך פחות.
אסטרטגיה טובה היא, להתחיל עם רק 1/4 כוס סוכר ומערבבים לפני נותן לו טעם, ולאחר מכן להוסיף 1/8 כוס (או 2 כפות) עד שזה מתוק כמו שאתה רוצה את זה.
סנגריה הוא על כל פירות אתה זורק לתוך האגרוף יין. עבור מתכון זה, אפרסקים וכתום הם הכרחיים, אבל אתה יכול לדלג על מנגו אם אתה אוהב (אם כי זה מוסיף מגע ממש נחמד!). תחשוב על הוספת פירות טריים אחרים כפי שהם באים לתוך העונה. תותים פרוסים, קומץ פטל טרי ופרוסות קיווי הם תוספות מהנות. אתה גם יכול להוסיף זריקה או שתיים של שלוש שניות או כוס סודה הדרים אם תרצה.
אם אתה משרת את זה במסיבה, אתה יכול לעשות את נראית סנגריה רק קצת יותר מהודר עם לקשט. מוסיפים מנטה טרי או עלי בזיליקום או פרחים אכילים לכל כוס בזמן ההגשה.
בחירת היין
יש כל כך הרבה טעמים של סנגריה אפרסקית רק כי כמעט כל יין לבן יעשה. לתפוס את הבקבוק האהוב עליך להתחיל לשפוך. זה לא חייב להיות הכי טוב שלך, או - אתה לא צריך להיות באמצעות יין יקר עבור sangria!
אם אתה צריך כמה רעיונות, נסה ריזלינג, פינו גריס , שרדונה, או סוביניון בלאן. כל אחד מהם הוא פופולרי ואתה צריך יותר תוויות מספיק לבחירה בחנות. רוצה משהו קצת אקזוטי יותר? תן אלברינו, שאבלי, Gewurztraminer, או Rioja לנסות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 226 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 9 מ"ג |
| פחמימות | 44 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |