אין דבר טוב יותר מאשר משקה שוקולד חם לחמם אותך בבוקר קריר. זה המקסיקני האהוב הוא בטעם אניס ממותק עם piloncillo.
מה אתה צריך
- 2 כוסות מים (חם)
- 2 כוסות חלב
- 1/4 כוס מרינה מרינה (או 1/3 כוס nixtamal)
- 1 דיסק מקסיקני שוקולד (קצוץ)
- 3 קונוסים
- פילונצ'ילו (1 גרם כל אחד, קצוצים)
- אופציונלי: 1 קמצוץ של זרעי אניס הקרקע
איך לעשות את זה
- בסיר גדול, לטאטא Masa הרינה לתוך המים החמים עד משולבים ביסודיות.
- מוסיפים חלב, שוקולד, פילונצ'ילו ואניס.
- מבשלים ומבשלים במולינילו (כלי מיוחד להצליף במשקה) עד שהמוצר נמס והסוכר נמס.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 475 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 14 g |
| שומן בלתי רווי | 8 g |
| כולסטרול | 28 mg |
| נתרן | 97 mg |
| פחמימות | 47 גרם |
| סיבים תזונתיים | 13 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 21 גרם |