תביא קצת טקס טקס מקס על השולחן שלך עם אלה crockpot שעועית מקסיקנית משופרת עם עגבניות, שום, אבקת צ 'ילי, יחד עם בייקון ותבלינים מקסיקני. עבור מנה בצד על טאקו יום שלישי או אחר מקסיקני בהשראת הארוחה, אלה שעועית יכול גם להיות מחית חלקית עבור חלופה דל שומן שעועית מחודשת.
מה אתה צריך
- 1 ליטר שעועית pinto (
- ספוג לילה לאחר מכן סרק עד למכרז)
- 4 כוסות מים קרים
- 1 כוס בצל (קצוץ גס)
- 1 14.5 גרם עגבניות יכול
- 2 שיני שום (טחון)
- 2 כפות אבקת צ'ילי
- 2 כפות כמון טחון
- 2 כפיות מלח
- אופציונלי: 1/4 כפית פלפל קאיין הקרקע
- אופציונלי: 1/4 פאונד
- בשר חזיר (או בייקון, קצוץ)
איך לעשות את זה
- שים את כל החומרים לתוך crockpot.
- מכסים ומבשלים גבוה במשך 2 שעות, ואז נמוך במשך 5 עד 7 שעות.
אם אתה מעדיף, שעועית אלה יכולים להיות מוגש שעועית מחודשת - פשוט מחית חלקית לפני ההגשה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 231 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 12 מ"ג |
| נתרן | 680 מ"ג |
| פחמימות | 32 גרם |
| סיבים תזונתיים | 10 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 15 גרם |