זה טעים מנגו pisco חמוץ הוא עשה עם נתחים של מנגו קפוא, אשר זמינים כל השנה, לוקח רק שניות לעשות בבלנדר.
ביצה לבן הוא אופציונלי, אבל זה מוסיף את הקצף כי הוא אופייני pisco sours. אם אתם מעדיפים להשתמש במנגו טרי, להוסיף קצת קרח על בלנדר. סירופ פשוט הוא, כן, פשוט מאוד לעשות את עצמך עם המתכון הזה.
מה אתה צריך
- 3 גרם pisco
- 1 עד 2 גרם סירופ פשוט (בהתאם למתיקות של המנגו)
- 1 כוס מנגו נתחים (קפוא)
- 2 כפות מיץ לימון מפתח
- אופציונלי: 1 ביצה לבן
איך לעשות את זה
- מניחים את פיסקו, סירופ פשוט, נתחי מנגו קפואים, מיץ לימון מפתח ביצה לבן בבלנדר.
- מערבבים עד שהם חלקים.
- מגישים כוס מיושנת או כוס.
מסיבת יום הולדת
בפרו, pisco sours הם המשקה הלאומי, ו Pisco חמוץ יום הוא שבת הראשון בפברואר ... תירוץ גדול למסיבה. הפוך חמוץ pisco sours, pisco קלאסי sours וכל וריאציות אחרות כי השביתה שלך.
אתה תהיה בסדר על המגמה, קוקטייל חכם.
Ceviche הוא מרהיב עם כל סוג של pisco חמוץ. מאכלי ים, במיוחד טונה, שרימפס, צדפות, הולך טוב מאוד עם pisco חמוץ ואת וריאציות שלהם, אבל רוב בשר יש להימנע, מייעצת לאתר המטבח הבינלאומי.
הכינו מזנון כבד של עוגות סרטנים, סויצ'ה, שרימפס מאודה עם רוטב שרימפס, צדפות מטוגנות, סלמון מעושן וקרקרי גבינת שמנת, טונה קרוסטיני, שתי כוסות טונה או עוגות טונה.
מוסיפים מנגו וסלסה אבוקדו וגואקמולה עם צ'יפס טורטיה לטבילה, יחד עם טוסט אבוקדו צלחת לחם חם צרפתי לחתוך לפרוסות עבות או טורטיות קמח מחומם.
הגבינה עובדת עם כל קוקטייל, וזה גבוה על רשימת המועדפים ביותר עבור רוב האורחים. אבל אתה צריך לדעת את הזכות סוג של גבינה לבחור. לקבלת חמוצים pisco, אשר הן חמוץ ומתוק, לבחור סוגים מתונים קצת מתוק. כמה אפשרויות הן אדאם, פונטינה, מונטריי ג'ק, Muenster, Gouda ו בורסין.
עבור ממתקים, ברירה אחת בולטת: מפתח עוגה סיד או עוגת לימון מפתח. אפשרויות אחרות הן עוגת גבינה פשוטה, לימון ברים או עוגיות, עוגה לימון פירה, עוגת לימון עם מילוי פטל, קרפי לימון, טירמיסו לימון אגוז, גלידת לימון או שרבט, עוגת גלידה לימון או ביסקוטי שקדים ולימון טבול שוקולד לבן. אתה יכול להתחבר עם מנגו במנגו pisco sours עם גלידה מנגו או שרבט, מוס מנגו או עוגת מנגו.
רעיונות אלה עושים עבור התפשטות זה הולך טוב עם טעמים הדר / מאנגו של חמוץ pisco חמוץ, חמוץ פיסקו קלאסי או כל וריאציה אתה יכול לבוא עם.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 258 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 34 מ"ג |
| פחמימות | Rabars |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |