מיליוני דולר פאדג '

המתכון הזה צריך קצת טיפול. זה צריך להיות עורר כל הזמן, ואני מתכוון כל הזמן, בעוד הסוכר והשמנת רותחים. סוכר ושמנת יהיה לשרוף בקלות כפי שהם בישול. אבל אם אתה עושה את זה, יהיה לך כמה פאדג 'הכי טוב שיש לך אי פעם.

זה פאדג 'חלקה עם גרגרנות קלה, כמו כל פאדג' ראוי צריך להיות. הרעיון של פאדג 'חלקלק לחלוטין הוא באמת מטעה. הממתק ממש נמס בפה בזמן שאתם אוכלים אותו. זה הרבה יותר טוב מאשר מתכונים אחרים פאדג ', למרות פאדיג הקלה ביותר בעולם נותן לו לרוץ על הכסף שלה. זה כמעט טוב כמו ישן מבושל מבושל פאדג ', שהוא תקן נגדו אני משווה את כל המתכונים פאדג'.

בצע את ההוראות בזהירות ויש לך הצלחה. מתכון זה עושה טונה של פאדג '; הייתי מעריך שהמחבת שוקלת כשש לירות. אז להיזהר זהיר!

זה פאדג 'אידיאלי לתת מתנות לחג, או להציע כמו תיק טוב כמו האורחים לעזוב. זה גם נפלא כחלק ממגש עוגיות חג או רק להציע כמו חטיף במהלך עונת החגים.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

חמאה 13 "x 9" מחבת ולהניח אותו בצד.

בסיר כבד משלבים את הסוכר ואת השמנת. תביאי את התערובת הזאת לרתיחה, תוך בחישה מתמדת - ואני מתכוונת באופן עקבי - עם סיכת חוט. תערובת זו נשרפת בקלות רבה.

אתה יכול להבחין חתיכות חומות מעט מתחיל לצוף בתערובת - זה בסדר. כל עוד את חתיכות לא שחור, אתה תהיה בסדר. רק לערבב יותר!

כאשר התערובת מגיעה לרתיחה, מרתיחים אותה במשך 10 דקות, תוך ערבוב, כן, ללא הרף, עם סיכת חוט.

בעוד התערובת רותחת (או לעשות את זה מראש את עצמך) יש מישהו אחר מקום חמאה, שוקולד צ'יפס חלב, שוקולד צ'יפס שוקולד, שוקולד קצוץ ממותק, וניל, ואגוזים בקערה גדולה.

כאשר תערובת הסוכר יש מבושל במשך 10 דקות, לשפוך אותו לתוך קערה גדולה על שאר החומרים. אין לגרד את המחבת.

מקציפים וממזגים את הפאדג 'עד שהמיסה נמסה וחלק. יוצקים את הפאדג 'לתוך המחבת מוכנה, מפזרים אותו לפי הצורך, כך שהוא ממלא את המחבת, ולתת לו להתקרר לחלוטין על מתלה חוט. מכסים את fudge ולתת לשבת במשך 8 שעות לפני חיתוך. חנות, מכוסה היטב, בטמפרטורת החדר.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 281
שומן טוטאלי 16 גרם
שומן רווי 9 g
שומן בלתי רווי 4 גרם
כולסטרול 22 מ"ג
נתרן 7 mg
פחמימות 33 גרם
סיבים תזונתיים 2 גרם
חֶלְבּוֹן 2 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).