אלה תפוחי אדמה מתוקים קל מזוגגות עם תערובת נפלאה של סירופ מייפל, סוכר חום, וקינמון. תפוחי האדמה מבושלים בקצרה לפני שהם פרוסים, כך שהם לוקחים פחות זמן בתנור מאשר מתכונים דומים.
מגישים את תפוחי האדמה בטעם קרמל מתובל עם ארוחת ערב חזיר או צלעות חזיר.
מה אתה צריך
- 2 פאונד בינוני
- בטטות
- 1/4 כוס חמאה
- 1/4 כוס סירופ מייפל
- 1/4 כוס סוכר חום בהיר (ארוז היטב)
- 1/2 כפית קינמון
איך לעשות את זה
- לשפשף את בטטות ולאחר מכן למקם אותם בסיר גדול; מכסים במים.
- מביאים את תפוחי האדמה לרתיחה; להפחית את החום נמוך, לכסות את המחבת, ומבשלים על 5 עד 7 דקות, או עד רק במכרז. מסננים היטב.
- מחממים את התנור ל 350 F.
- כאשר תפוחי האדמה הם מגניב מספיק כדי לטפל, לקלף אותם לחתוך אותם נתחים או פרוסות עבות.
- מניחים את תפוחי האדמה לחתוך בטטה בתבנית אפוי 2-quart אפוי.
- בסיר, לשלב את שאר החומרים; מבשלים עד תערובת שחין. יוצקים מעל תפוחי אדמה בתבנית האפייה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 דקות, או עד חם מזוגג יפה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 265 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 5 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 20 מ"ג |
| נתרן | 64 mg |
| פחמימות | 48 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |