ללא סוכר נוסף בננה לחם אגוז מתכון

זה לא מוסיפים סוכר בננה אגוז מתכון לחם משלב את הסוכרים הטבעיים בננות עם כוח ממתיק של Splenda ליצור לחם מתוק מתוק אגוז.

נופל לתוך הקטגוריה של לחמים מהירים , זה קל למשוך יחד לחם מושלם עבור אלה המעוניינים לשמור על צריכת הסוכר שלהם נמוך יותר, תוך עדיין נהנה לטפל מדי פעם מתוק.

כמה מילים על לחם מהיר

לחם מהיר הם אלה שאינם דורשים לישה או עולה, ולכן, הם מהירים לעשות, ומכאן שמו. הם בדרך כלל אפויים בסיר לחם כמו לחם. למרות שהם יכולים להיות מתוק או מתובל, לחם מהיר קשורה לעיתים קרובות עם קינוח.

הם משוחררים עם סודה לשתיה , אבקת אפייה , או שניהם, ולעתים קרובות לקבל טרמפ מהביצים בתוך הבלילה. השומן יכול לבוא גם שמן או חמאה. כמו עם מאפינס, יתר ערבוב הוא discouraged מאוד, אחרת, אתה תהיה בסופו של דבר עם תופעת אפייה המכונה מנהור.

מנהור במאפינס ולחמים מהירים מתייחס לכיסי אוויר גדולים ומנהרות שנוצרים כאשר הבלילה מעורבת יתר על המידה. כמו כן, ערבוב במשך זמן רב מפתחת יותר גלוטן ממה שאתה צריך, בניגוד לבצק הלחם כי מסתמך על מבנה גלוטן חזק כדי לעזור מלכודת האוויר כדי לגרום לו לעלות. בנוסף, יתר ערבוב גורם פירור קשה יותר נוטה מעופש מהר יותר. שורה תחתונה: יד קלה פועלת בצורה הטובה ביותר.

לחמים מהירים הם מתנות אכילה אידיאלית ומתנות מארחת לחגים או בכל עת.

מה אתה צריך

• 5 בננות בשלות בינוני, מחית, על 1 1/4 כוסות
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 ביצים בטמפרטורת החדר
• 1/2 כוס מים
• 3 כפיות תמצית וניל
• 1 כפית תמצית בננה
• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתיה
• 2 כפיות אבקת אפיה
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/4 כוס Splenda מגורען עם סיבים (המקורי יעבוד גם כן)
• 1 כוס פקאן קצוץ

איך לעשות את זה

1. תנור חימום ל 350 מעלות. קל מעיל 9x5 אינץ 'תבנית מחבת או 18 מיני Bundt בארות פאן או 4 מיני מחבתות חמאה עם שמן צמחי תרסיס בישול ולהניח בצד.
2. בעוד התנור מתחמם, בקערה בינונית, מכים יחד את הבננות 1/4 כוסות, 1/2 כוס שמן צמחי, 2 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר, 1/2 כוס מים, 3 כפיות תמצית וניל ו 1 כפית בננה לחלץ.
3. בקערה בינונית נפרדת, מנפים יחד 2 כוסות קמח לכל מטרה, 1 כפית סודה לשתיה, 2 כפות אבקת אפייה, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כוס ספלנדה.

1. מקפלים סינון מרכיבים יבשים לתוך תערובת ביצים ביצים עד לשלב אך לא לערבב עד חלקה. ערבוב יתר של הבלילה יכול לגרום ללחם צפוף, מנהור. מקפלים ב 1 כוס פקאן קצוץ באותו אופן.
2. כפית את הבלילה לתוך המחבת מוכן (ים) של בחירה. אופים במשך 50 דקות. בדוק את הלחם על ידי הכנסת והסרה של סכין קטנה. אם הסכין מסיר נקי ללא הבלילה, הלחם מבושל לחלוטין.
3. מוציאים מהתנור ומצננים על מתלה במשך 10 דקות. מעבירים סכין סביב הקצוות של לחם הבננה ומסתובבים על מתלה הרשת ומסירים את המחבת. פונים ימינה כלפי מעלה ולתת מגניב לחלוטין לפני ההגשה.