ריכוז זה הופך ממש טעים, מרווה צמא כי הוא מושלם עבור הקיץ! להמציא בקבוק זה ולשמור במקרר שלך עבור אותם ימים חמים.
מה אתה צריך
- 12 לימונים (מיץ הוסר ומתוח)
- 1 קליפת לימון
- 3 אינץ 'חתיכת זנגביל (מגורד ולאחר מכן עיסת סחוט כדי להסיר מיץ)
- 8 ציפורן
- 1/2 אגוז מוסקט
- 1 כף אניסיד (זרעי שומר / saunf)
- 2 קילו סוכר
איך לעשות את זה
- שים את הציפורן, אגוז מוסקט , ואניסיד במטחנת קפה נקייה ויבשה וטחון לאבקה דקה.
- שים 1 ליטר מים במחבת עמוקה ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מוסיפים את אבקת התבלינים, מבשלים ומרתיחים במשך 5 דקות.
- מוסיפים את הסוכר ומרתיחים עד לקבלת סירופ של עקביות חצי חוט. ראה כיצד להכין סירופ סוכר לפרטים נוספים. לאחר סירופ מוכן, להסיר מהחום ולאפשר להתקרר. משקע התבלינים יסתדר בתקופה זו.
- מסננים את הסירופ המתובל לקערה אחרת. מוסיפים את הלימון ואת מיץ זנגביל סירופ ומערבבים היטב.
- יוצקים לתוך בקבוק (להשתמש משפך) ולאחסן במקרר.
- כדי לשרת, לשפוך לימון ג 'ינגר סקווש לתוך כוס גבוהה, על פי הטעם ולהוסיף קרח כתוש ומים מקוררים. מערבבים, מקשטים עם פרוסה של לימון / לימון ומגישים!
| הנחיות תזונתיים (למנה) |
|---|
| קלוריות | 940 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 11 מ"ג |
| פחמימות | 245 גרם |
| סיבים תזונתיים | 6 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).