כרוב מטוגן עם תפוח אפל ובצל

זה כרוב מטוגן טעים הוא הכנה קלה, וזה עושה צלחת בצד טעים. מגישים את המנה עם בשר חזיר, בשר בקר, או צלחת חזיר. תפוח תפוחי עץ תפוחים בשילוב עם חומץ נותן את המנה מנה שילוב נחמד של טעמים חמוצים מתוק. אם אתה אוהב את הטעם של זרעי קימל, הם עושים תוספת מעולה. הם מוסיפים מרקם, טעם, קצת צבע.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. בסיר גדול או בתנור הולנדי, מחממים חמאה על אש נמוכה. כשהחמאה חמה, מוסיפים בצל ותפוח ומבשלים, תוך ערבוב, בערך 7 עד 10 דקות, או עד שהם רכים.
  2. מוסיפים כרוב, פלפל שחור, חומץ, ושמרים או ריבה. מערבבים היטב. מכסים את המחבת בחוזקה ומבשלים באיטיות על אש נמוכה במשך כ 1 עד 1 1/2 שעות, או עד כרוב הוא רך מאוד רך.
  3. מוסיפים מלח לפי הטעם.

טיפים וריאציות

אתה יכול גם אוהב

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 236
שומן טוטאלי 12 גרם
שומן רווי 7 גרם
שומן בלתי רווי 3 גרם
כולסטרול 31 מ"ג
נתרן 135 מ"ג
פחמימות 32 גרם
סיבים תזונתיים 10 גרם
חֶלְבּוֹן 5 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).