זה פודינג קוטג 'מיושן עושה קינוח יומיומי או חטיף.
פודינג קוטג 'הוא עוגה אשר מוגש עם זיגוג או רוטב פודינג. מגישים את העוגה ברוטב שוקולד כלול או משתמשים ברוטב הקינוח החם האהוב עליכם.
מה אתה צריך
- 4 כפות חמאה
- 2/3 כוס סוכר (מגורען)
- ביצה 1 גדולה
- 1 כוס חלב
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 1/4 כוסות
- קמח לכל מטרה
- 4 כפיות אבקת אפייה
- קמצוץ מלח
- רוטב שוקולד:
- 1 כוס צ 'יפס שוקולד חצי
- 3/4 כוס שמנת הקצפה
- 1 כפית תמצית וניל
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל 350 F (180 C / גז 4).
גריז וקמח 8 או 9 אינץ 'תבנית אפייה מרובע.
בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, חמאת שמנת וסוכר עד אור רכה, על 4 עד 5 דקות.
מקציפים את הביצה לתערובת המפויחת עד שהתערבבו.
מדוד את החלב לתוך כוס מדידה. מערבבים את כפית הווניל לתוך החלב.
בקערה אחרת, משלב את הקמח ואבקת האפייה.
מכים באיטיות, מוסיפים כשליש מתערובת הקמח לתערובת המתובלת, יחד עם מחצית החלב.
חזור עם עוד שליש תערובת הקמח ואת החלב הנותר. מוסיפים את תערובת הקמח הנותרת ומכים עד לקבלת חלקה ומערבבים היטב
יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה.
אופים בתנור שחומם מראש במשך כ -30 דקות, עד שהחומר מוצק וקיסם - מוכנס למרכז העוגה - יוצא עם רק כמה פירורים נצמדים.
רוטב שוקולד
בסיר של קערת נירוסטה מעל מים רותחים, מחממים את שבבי השוקולד עם הקציפה, תוך ערבוב מתמיד עד שהמוצר נמס. מוסיפים 1 כפית תמצית וניל. מטפטפים את רוטב השוקולד מעל העוגה המקפיאה.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 364 |
| שומן טוטאלי | 20 גרם |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 143 mg |
| נתרן | 543 מ"ג |
| פחמימות | פשרות Register |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |