האם יש לך זיכרונות גדולים של ארוחות משפחתיות עם עוף או כופתאות או תבשיל בקר וכופתאות? אתה תהיה שמח לדעת כופתאות טיפה רכה הם סופר קל לעשות עם תערובת ביסקוויט.
אתה יכול להשתמש בכל תערובת ביסקוויטים אתה מעדיף, כמו ביסקיק, מן המכולת. אם יש לך כמה במזווה שלך, הקפד לבדוק את "הטוב ביותר על ידי" תאריך. אם בסופו של דבר אתה משתמש בתמהיל הישן, במיוחד תיבה יש לך פתח והשאיר על המדף במשך שבועות או חודשים, תגלו כי כופתאות לא יעלה. עדיף להשתמש בחבילה שנפתחה טרי של תערובת כדי לקבל כופתאות קלילות, רכות.
אם אתה מעדיף תוצרת בית ולא תערובת קנו בחנות, נסה את המתכון הזה כדי ליצור תערובת ביסקוויטים משלך . תוכל להשתמש בו עבור כופתאות, ביסקוויטים, פנקייק, ועוד.
מה אתה צריך
- 2 כוסות ביסקוויט לערבב
- 3/4 כוס חלב
איך לעשות את זה
- בקערת ערבוב, משלב 2 כוסות של תערובת ביסקוויטים (Bisquick, וכו ') עם 3/4 כוס חלב.
- מערבבים את התערובת במזלג עד שהרכיבים נרטבים היטב.
- כאשר התבשיל שלך כמעט מוכן לשרת, טיפות כף של תערובת כופתאות על החלק העליון של התבשיל המבעבע.
- מבשלים על אש נמוכה (מתבשלים בעדינות) במשך 10 דקות, חשופים.
- מכסים ומבשלים עוד 10 דקות. ייתכן שיהיה עליך לערבב אותו כמה פעמים כדי לשמור על התבשיל מן החריכה.
כדי לשרת, בעדינות מצקת חלק התבשיל עם כופתאות לתוך מנה הגשה בודדת.
אם יש לך שאריות, לשמור על כופתאות עם התבשיל לקרר. אתה יכול מצקת מנה לתוך קערה לחמם במיקרוגל. בעוד כמה לחם לא עושה טוב במיקרוגל, כופתאות בדרך כלל מיקרוגל טוב, אם כי הם עשויים להיות קצת רטוב ולא רכה.
טיפים וריאציות עבור כופתאות
אתה יכול להוסיף עשבי תיבול מיובשים או גבינה מגוררת על הבלילה לטעם יותר. רוזמרין או מרווה יכולים ללכת טוב עם תבשיל עוף.
מתכון להכנת כופתאות בסיסיות : אם אתם רוצים להכין את הכופתאות שלכם בלי להשתמש בתמצית ביסקוויט, הנה מתכון שמשתמש רק בקמח, סודה לשתיה, מלח וחלב או מים. אתה עשוי לתהות למה אתה משלם הרבה יותר כסף עבור תיבת תערובת. זה במיוחד דרך חכמה לעשות כופתאות אם אתה לא סביר להשתמש קופסה של לערבב ברגע שאתה פותח את זה לפני שזה הולך רע.
כופתאות עוף וכופתאות : מתכון זה עושה כופתאות מהודרות. בעוד כופתאות בדרך כלל פשוט נפלו לתוך תבשיל, עם אלה תוכלו לרדד את הבצק וליצור צורות כגון לבבות לחגוג משתה יותר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 101 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 171 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |