חרדל בקר

אם אתה באמת רוצה להרשים את האורחים שלך, זה מתכון בשבילך. זה בשר בקר מתובל קלות מתובל ולאחר מכן מוגש עם רוטב חרדל טעים.

מה אתה צריך

מערבבים יחד חרדל, חומץ, שמן זית , שימורי אננס, טרגון ופלפל. מבשלים בסיר עד מחומם באופן שווה. ללא שם: להתחמם.

2. מחממים מראש את הגריל. פילה קל פילה עם פטיש מטבח ומפזרים מלח ופלפל. מניחים על הגריל ומבשלים על 4 עד 5 דקות בכל צד או עד הדרוש.

3. הסר מן הגריל. מקום על 2 כפות (30 מ"ל) של תערובת חרדל על צלחת פילה במקום על הרוטב.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).