תותים הם פרי מובלט של אגרוף שמפניה קל מאוד טעים. המתכון הוא מושלם בכל עת של השנה וזה יכול להפוך במהירות מועדף חדש. לא משנה איזה סוג של צד אתה מארח, האורחים שלך ייהנו טעם פירותי שלה נוצץ מרענן.
הבסיס של האגרוף הזה ניתן למצוא במקפיא של המכולת שלך, שבו אתה יכול להרים פחית של אגרוף פירות וכמה תותים קפואים. ודא כי שניהם מופשרים חלקית, כי אתה לבחוש את האגרוף טוב מספיק כדי לפזר את המיצים לחלוטין.
מה אתה צריך
- 12 גרם פונץ 'פירות (קפואים)
- 10 גרם תותים (קפואים או 1 1/2 כוס טרי, תותים פרוסים)
- 2/3 כוס
- מיץ תפוזים
- 2 כפות
- מיץ לימון
- 3 כוסות מים
- 24 גרם
- ג'ינג'ר אייל
- 1 (750 מ"ל) בקבוק שמפניה
- לקשט: תותים, רוזמרין, פירות עונתיים, או פרוסות הדר
איך לעשות את זה
- בקערת אגרוף, לשלב את האגרוף פירות מופשר למחצה, תותים, מיץ תפוזים ולימון, ומים כדי ליצור את בסיס מיץ פירות.
- מערבבים היטב לאחסן במקרר עד שתהיה מוכן לשרת.
- רק לפני ההגשה את האגרוף, מוסיפים את ג'ינג'ר אייל ושמפניה.
- מקשטים עם תותים טריים, רוזמרין, פירות עונתיים או פרוסות הדר.
עושה כ 20 מנות 4 גרם.
טיפים וטריקים
מתכון זה מסתמך על אגרוף פרי קפוא כי הוא ארוז כמו ריכוז, ולכן המים הנוספים נדרשת.
אם אתה מעדיף ללכת עם מיץ פונץ 'בקבוק פירות, ייתכן שתרצה לדלג על המים ושופכים 2 כוסות של אגרוף פירות. הוסף עוד עד שתמצא את המיץ מושלם מיץ לטעמך.
בעונת התות, מומלץ מאוד להשתמש בתותים טריים במקום בקפואים. אתה רוצה לרסק אותם כדי לשחרר את juices וזה יכול בקלות לעשות עם muddler . לחלופין, להפעיל את גרגרי דרך שלך חשמלי juicer. זה נותן את האגרוף טעם טעים ויוצר משקה ממש נחמד למסיבות האביב והקיץ .
שמפניה היא לא האופציה היחידה שלך ואתה יכול לבחור היין הנוצץ האהוב עליך . לעתים קרובות תמצאו כי פרוסקו איטלקית עלויות קצת פחות, מה שהופך אותו הבחירה המושלמת עבור חבטות נוצץ על התקציב.
הוספת יין סודה ברגע האחרון מאוד מבטיח כי האגרוף שלך הוא כמו תוססת ככל האפשר. צ 'יל כל המרכיבים מראש כדי לוודא שזה נחמד וקריר לפני ההגשה. על ידי כך, אתה יכול למנוע הוספת קרח ולמנוע השקיית הטעם. אפשרות נוספת היא להגדיר את הקערה פונץ במגש גבוה מוקף או קערה שטוחה מלאה בקרח, מרענן אותו כפי שהוא נמס.
מתכון זה עושה אצווה גדולה למדי של אגרוף . אם קערה האגרוף שלך לא יכול להתמודד עם נפח, לשפוך רק חצי של מיץ לערבב לתוך הקערה בכל פעם. ממלאים את זה עם כמות שווה של ג 'ינג' ר ו שמפניה, ולשמור את שאר כדי למלא את הקערה כאשר הוא מקבל נמוך.
הפוך אותו ללא אלכוהול
מתכון פונץ 'כזה הוא המועמד המושלם ליצור אגרוף פירותי לא אלכוהולי שכולם יכולים ליהנות.
כל שעליך לעשות הוא להחליף את היין עם מיץ ענבים נוצץ. הטעם יהיה כמעט זהה, אבל זה ילד ולא שותה ידידותי. סיידר נוצץ יכול לעבוד גם כן.