חומוס תרד הוא וריאציה טעימה של חומוס מזרח תיכוני מסורתי. מתכון זה חומוס תרד הוא סופר קל והוא בטוח להיות pleסר הקהל!
מה אתה צריך
- 1 ניתן garbanzo שעועית / חומוס (15 עוז), סחוט
- 1/2 כוס תרד טרי קצוץ
- 1/4 כוס טחינה
- 2 כפות שום
- 3 כפות
- מיץ לימון
- 2 כפות שמן זית
- 1/4 כפית מלח כשר
איך לעשות את זה
- במעבד מזון, עיבוד שעועית, שום, תרד ושמן זית. מוסיפים לימון ומלח ומערבלים. אם חומוס תרד הוא עבה מדי, להוסיף 1 כף מים עד עקביות הרצוי. חומוס צריך להיות חלק וקטיפתי.
- חומוס תרד יכול להיות מורכב עד יומיים מראש. יש לאחסן במיכל אטום במקרר. זה יכול להיות מוגש חם או קר. מגישים עם פיתה לחם , צ 'יפס פיתה , או ירקות טריים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 408 |
| שומן טוטאלי | 19 גרם |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 333 מ"ג |
| פחמימות | 47 גרם |
| סיבים תזונתיים | 11 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 17 גרם |